Hellofresh 无法跟上订单处理速度，并请求客户取消订单。
圣诞节前夕的一个不寻常举措：本周初，盒饭配送商Hellofresh向客户发出求助信号，请求他们取消正在进行的订单。“有了你的帮助，我们可以确保在新年交替之际产能不会达到极限，从而在未来继续令人满意地提供服务”，周一晚上的邮件中写道，《商报》引用了这封邮件。取消订单的客户还将获得十欧元优惠券作为奖励。
主要原因可能是过去几个月业务增长速度快于公司自身的发展能力。预计2020年营业额将翻倍，股价在2020年上涨了三倍。特别是在疫情期间，Hellofresh 实现了巨大的客户增长。据《商报》报道，经过九年后，Hellofresh 可能在2020年首次实现盈利。
充满挑战的2021年
快速增长也带来了挑战。一位彭博社分析师警告称，随着疫苗获批和随之而来的新冠措施放松，许多新获取的客户可能会流失。对 Hellofresh 而言，现在重要的是考虑如何在疫情结束后留住这些新获取的客户。
目前的首要任务是保持高水平的服务质量。许多暂停使用该服务一段时间的客户无法订购新的配送，因为需求显然大幅上升。此次取消行动的背景是假期期间的生产暂停。客户在当前情况下是否会表现出宽容态度还有待观察。“这个问题实际上适用于所有在线零售商，尤其是在线食品供应商。毫无疑问，在线客户目前比平时更具理解力——然而，针对DHL和其他公司的客户投诉也在不断增加”，尼德兰应用科技大学电子商务教授Gerrit Heinemann表示。