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New Bund Cheers Festival – World's Best Cocktails Hit Shanghai

New Bund Cheers Festival – World's Best Cocktails Hit Shanghai ThatsShanghai
2026-10-14
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导读:Oct 22–25. 40+ bars. Two venues. Free Entry.

10月22日至25日,首届New Bund Cheers Festival(新bund干杯节)将在前滩源(New Bund Origin)及前滩中央花园(Qiantan Central Garden)盛大举行。

本次活动汇聚了40余家获奖酒吧,涵盖国际顶尖名店、国内人气标杆及上海本土原创力量,是周末不容错过的微醺盛宴。

双会场联动:滨江与花园的双重体验

主会场:Cheers! Waterfront(前滩源·友城公园媒体广场1号门)

38家国内外知名酒吧入驻超过3000平米的滨江空间。在这里,您可以欣赏日落美景与霓虹灯光,品尝来自全球的获奖鸡尾酒,并与客座调酒师面对面交流。

分会场:Cheers! Garden(前滩中央花园)

8家以上国内精品酒吧散布于公园草坪间。绿茵、霓虹与露天饮酒体验相结合,打造独特的秋日草坪鸡尾酒派对氛围。

入场方式:无需门票,直接入场。

全球视野:World's 50 Best Bars 领衔阵容

两家全球榜单头部酒吧首次亮相中国大陆,堪称本次活动的核心亮点:

  • Byrdi (墨尔本):2024年“世界50佳酒吧”第35名,2025年“世界最佳酒吧”第91名。被誉为“全球澳大利亚风土的最佳代表”,首次登陆上海。
  • Foco (巴塞罗那):2026年“欧洲50佳酒吧”第48名,2026年“世界最佳酒吧”第90名。全称Foreign Correspondents,首次进入中国大陆,将带来两款特制鸡尾酒。

亚洲先锋:Asia's 50 Best Bars 全阵容解析

六家入选“亚洲50佳酒吧”名单的名店齐聚,各具鲜明特色:

  • Native (新加坡):坚持零浪费与非亚洲原料不使用原则,是可持续酒吧的行业标杆。
  • Hope & Sesame 庙前冰室 (广州):2026年亚洲排名第1,隐藏在假茶餐厅后的隐秘酒吧,以岭南风味结合实验室级技术著称。
  • Maltail (高雄):专注于单一麦芽威士忌的创新演绎,连续两年入选亚洲百强。
  • The Enigma Mansion (胡志明市):位于殖民别墅内,以越南食材结合硬核实验室技术,风格独特。
  • Stir (胡志明市):融合1970年代法属印度支那风情与现代经典,主打越式香草,口感干净平衡。
  • Sago House (新加坡):荣获Michter's待客艺术奖,80%材料由回收物品手工建造,充满社区朋克能量。

荣誉加持:Tatler Best 获奖酒吧精选

六家获Tatler Best认可的酒吧带来招牌作品,展现大中华区现代鸡尾酒的独特视角:

  • Yiyi 液艺 (中国台湾):精品咖啡与调酒的完美结合,浓缩咖啡马天尼和爱尔兰咖啡是其招牌。
  • Suki Salon (中国台湾):融入日本茶道美学,以“Teatails”重构经典鸡尾酒。
  • 喜德堂 Happy Go Lucky (武汉):将植物、香料甚至甜点元素转化为清爽干净的饮品。
  • Bar Choice (上海):“ heritage tea × champion cocktails”,致力于让中国茶文化年轻化。
  • Asian Flush (上海):融合海上丝绸之路与娘惹文化,以KOJI为核心,65%菜单为低酒精饮料。
  • Looper by Ounce (上海):Ounce品牌的进化之作,拥有火车和缆车模型的微型移动城镇主题,主打苏格兰威士忌及桶陈鸡尾酒。

地域之声:全国多地名店空降上海

来自全国各地的十余家酒吧打破地域限制,带来多元的地方风味与创新理念:

  • 西安:Bar POP 与 西厢West Chamber,呈现古都两种截然不同的诠释。
  • 杭州:灰质Grey Matters,被誉为当地特调鸡尾酒的“天花板”。
  • 广州:莲城Lotus,将甜品店转化为西关大宅风格的酒吧。
  • 南京:Southern Trip,内外兼修的酒单设计。
  • 天津:EPOCH,隐匿于五大道别墅之中。
  • 成都:茶不多AlmosTea x Fruity、Beatniks 及 吐真剂TruthSerum,展现缓慢而激进的城市能量。
  • 贵州:ASIP BAR,将酸汤与折耳根液体化。
  • 武汉:STG·三重门,藏身于书架门后。
  • 其他特邀:pupa 只身虫, THE DOT, Bar Edge, Bar Cuo, Up&Up, 跷跷板 Cocktail Bar, Cantinho 小红门 Cocktail Bar等。

本土力量:上海原创酒吧特色展示

上海本土阵容同样强劲且多样化:

  • Boo's:如社区客厅般亲切,菜单围绕鲜味(Umami)构建。
  • Fixpoint:以创可贴和台式舒适食物为情感疗愈概念。
  • YELLO(w):为上海酒吧场景注入明亮的黄色能量, playful且拒绝形式主义。
  • Geographer 地理学家:日间喜马拉雅洞穴咖啡馆,夜间变身酒吧。
  • DENTREE:全球首家RESET碳中和认证酒吧,利用离心和旋转蒸馏技术进行分子重构。
  • Alma Luna:由传奇酒吧Union Trading Company创始人Lu Yao打造,复古哈瓦那风格。

大师云集:明星调酒师阵容

  • Tammy Liu (中国台湾):2019年Fabbri Lady Amarena全球冠军,Wonderful Race大中华区冠军,上海12-Bar Blues联合创始人。
  • Jackie Lo (中国香港):2018年DMBA年度调酒师(首位女性得主),拥有18年以上吧台经验,中国首家朗姆酒极客酒吧Sugar Area联合创始人。
  • Crawford SO (广州):上海PAAL和Gallows Humor联合创始人,其皮蛋特调“Blanc de Noir”极具突破性。

基酒支持:优质烈酒品牌

  • KAVALAN 噶玛兰 (中国台湾):台湾首家威士忌蒸馏厂,2015年Solist系列击败苏格兰和日本巨头,荣获WWA“世界最佳单一麦芽威士忌”。
  • Mr. Black:冷萃咖啡利口酒,无人工香精,连接清醒与微醺的桥梁。

美食搭档:十余家餐饮品牌助阵

现场提供十余家餐饮品牌服务,包括:

  • Mammamia Pizza:现烤意式木窑披萨。
  • Papito:多种口味的塞尔维亚煎饼。
  • Parlay:经典美式汉堡及油炸小食。

消费指南:酒券与早鸟礼包

酒券套餐(现场所有酒吧通用)

现场实行酒券制度,不支持现金或刷卡直接支付。

  • 套餐A:188元 | 8枚酒券
  • 套餐B:358元 | 16枚酒券
  • 套餐C:688元 | 32枚酒券

注:酒券一经购买,不可退换。建议未使用的酒券转让给他人。

早鸟礼包(限量发售)

  • Just One Sip — 138元 (总价值198+)
    包含:6枚酒券、帆布袋、冰箱贴、发光手环、集章册。适合初次体验者。
  • Have Some Fun — 258元 (总价值368+)
    包含:12枚酒券、帆布袋、手巾、冰箱贴、发光手环、集章册。适合想要多尝试几家酒吧的游客。
  • Bottoms Up! — 498元 (总价值688+)
    包含:24枚酒券、帆布袋、冰石礼盒、冰箱贴、发光手环、集章册。适合深度爱好者。

所有礼包均包含可在节日内使用的餐饮代金券(5-8元)。

注:所有商品一经售出,概不退换。请根据需求购买。

活动详情

您的秋日微醺计划由此开启。
前滩见!


活动名称:New Bund Cheers Festival

活动日期:10月22日 - 10月25日

活动时间:
10月22日-23日(周四-周五)16:00-22:00
10月24日-25日(周六-周日)14:00-22:00

活动地点:
前滩源-友城公园媒体广场 (Origin New Bund)
前滩中央花园 (Qiantan Central Garden)

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