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—— 新闻资讯报道 ——
■ USDA预测：2027年中国牛肉产量将跌至2020年来最低！全球牛肉供应收紧
美国农业部（USDA）2027年全球牛肉产量预测显示，2027年中国牛肉产量将下降3万吨，即0.4%，至675万吨，为2020年以来最低水平；进口增长5万吨至365万吨。USDA牛肉产量预测口径通常高于中国官方统计。中国农业农村部数据显示，2026年9月底主产省份活牛价格为30.49元/公斤，同比上涨12.3%；全国牛肉平均价格为77.12元/公斤，同比上涨8.2%。USDA预测2026年巴西牛肉产量下降2%、出口下降5%；美国牛肉产量下降4%；中国牛肉总供应较2024年低3.8%。对中国这一全球最大牛肉消费国和进口国而言，国内产量下降与进口供应收紧，或推动价格上行。（Monitor Ganadero）
■ 全球牛肉均价上行涨0.7%，欧盟活猪价格止跌回升，肉鸡价续跌0.4%
据EMEAT最新监测，全球牛价在近期下跌后恢复上涨，一周内涨1.3%；牛肉平均价格转为上行，涨0.7%；全球猪肉半胴体价格继续下跌，一周降1.7%。欧盟猪肉整体价格下跌，与市场供应过剩及对华出口减少有关，此前，中国对欧盟猪肉及猪副产品征收反倾销税，西班牙非洲猪瘟影响部分输华资质，以及中国国内供应充裕、进口需求收缩。活猪价格停止下跌，周环比涨0.2%。全球肉鸡胴体价格一周降0.4%。全球肉类价格走势分化，牛肉转涨，猪肉与鸡肉继续承压。牛生产受生物周期制约，供给调整速度慢于家禽，短期价格上行压力可能延续。（Emeat）
■ 巴西9月牛肉产业链价格连续上涨，育肥牛指数涨5.78%，胴体价涨3.3%
巴西9月牛肉产业链价格连续上涨，主要受淡季可屠宰育肥牛供应减少、出口环比改善以及对华采购恢复预期支撑。CEPEA/ESALQ育肥牛指数（圣保罗州）9月上涨5.78%，9月30日收于364.30雷亚尔；同期大圣保罗批发市场牛肉胴体价格上涨3.3%，报24.79雷亚尔/公斤。犊牛价格涨幅较缓，CEPEA/ESALQ指数（南马托格罗索州）9月30日收于3,446.14雷亚尔，月涨1.26%。Secex数据显示，截至9月倒数第二周，鲜牛肉日均发货量为9,792吨，较8月的9,319吨增长5%，但仍较去年9月的14,304吨下降32%。产业链利润空间受到挤压。替换牛价格仍高，育成牛养殖户和育肥户承压；胴体价格涨幅低于育肥牛，肉联厂利润受限。（CEPEA）
■ 巴西Q1-Q3猪肉出口维持增长，9月发货量回落，对华出口下降16.4%
巴西动物蛋白协会（ABPA）数据显示，2026年1至9月巴西猪肉出口（含鲜肉和加工产品）119.2万吨，较去年同期112.2万吨增长6.2%；累计收入27.37亿美元，较一年前27.03亿美元增长1.3%。仅9月，巴西发货13.5万吨，较2025年同月15.16万吨下降11%。当月，菲律宾仍是巴西猪肉出口首要目的地，出口量为2.57万吨；日本15,916吨增38.9%，智利14,431吨增72%，中国11,418吨降16.4%。马来西亚作为近期新开放市场，9月进口1918吨。此外，中国和巴西两国于9月26日修订猪肉出口议定书，将猪副产品纳入对华准入清单，预计每年可新增超过10万吨猪副产品出口潜力。（DatamarNews）
■ 新西兰红肉行业“势头强劲”，印新自贸协定10月20日生效，绵羊肉出口迎零关税窗口
在惠灵顿红肉行业会议上，新西兰肉类工业协会（MIA）主席Nathan Guy表示，行业整体状态极佳，但逆风强劲，尤其是爱尔兰肉类加工巨头Dawn Meats收购Alliance 65%的股份，以及ANZCO接管成功的Greenlea Meats。MIA与Beef + Lamb New Zealand联合发布的报告称，非关税贸易壁垒每年给行业造成约15亿新西兰元损失。此前美国对新西兰牛肉加征的额外关税已被取消，但羊肉仍面临额外关税。印度—新西兰自由贸易协定将于2026年10月20日生效，届时，印度将于10月20日取消33%的绵羊肉关税，为新西兰打开一个拥有7亿消费者的新市场。（RuralNewsGroup）
■ 阿根廷9月牛屠宰量同比降11%，产量降5.2%，胴体均重升至247公斤
阿根廷牛肉出口商联盟（ABC）数据显示，阿根廷2026年9月牛屠宰量同比下降11%至104.5万头，较去年同期减少约13万头。当月牛肉产量为25.822万吨，同比下降5.2%。1—9月累计屠宰量为920万头，同比下降10%；累计牛肉产量约220万吨，同比下降6.6%。9月牛胴体平均重量为247公斤，环比8月的245.5公斤增长0.6%，同比2025年9月的231.9公斤增长6.5%。前9个月平均胴体重量为240公斤，较2025年同期的231.2公斤增长3.8%。胴体重上升部分缓冲屠宰量下降对牛肉产量的影响，但前九个月产量仍同比减少6.6%。（DBO）
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