随着经济社会的发展， 脂肪肝已经成为一种都市常见的病，对于大部分人来说，检查出患轻度脂肪肝，往往都不太重视。脂肪肝不仅损害肝脏，常常会伴随糖脂代谢异常，对全身组织、器官都会造成影响。轻度脂肪肝如果没有及早干预，病情不断加重也会引起严重后果。
脂肪肝是肝损伤早期的临床表现，引发脂肪肝的原因主要是过度饮酒、营养过剩、肥胖、糖尿病、血脂异常、慢性肝炎及一些药品等。因此，当你被查出脂肪肝时，即使是轻度的，也不可轻视，因为此时，你可能已经和糖尿病、血脂异常等疾病结下“不解之缘”了。
轻度脂肪肝应该怎么吃？
控制总能量
轻度脂肪肝患者每天的所摄入的总能量应控制在每日每公斤标准体重20~25千卡左右，避免脂肪过多合成；
高蛋白低脂肪
选用鸡蛋清、鱼类、虾类、植物蛋白粉等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；
限制胆固醇
动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼卵、沙丁鱼等含胆固醇高的食物是必须限制食用的；
控制碳水化合物
不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心，最好选用燕麦糙米等粗粮类谷物；
增加蔬菜和水果摄入
蔬菜和水果中富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中膳食纤维还可以减少胆固醇的吸收、加速胆固醇的排泄、降低血脂。
主要选择有氧运动，如慢跑、中快速步行（115~125步/分钟）、游泳、骑行等锻炼方法；
运动的时间和频率：
同样的运动项目和强度，下午或晚上锻炼要比上午多消耗20%的能量。因此，最好选在下午或晚上运动，散步的最佳时间是晚饭后45分钟。运动要保证每周4次以上的中等强度有氧运动，累计锻炼时间至少150分钟。
脂肪肝是可逆性病变，尤其是轻度脂肪肝，坚持合理的饮食调节，并配合适当的运动，是可以使沉积在细胞内的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。