4月中旬，外三元标猪触底8.63元/公斤，创下近15年新低，养猪户们集体抑郁。
但4月下旬画风突变：
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五一节前备货 + 养殖端惜售 + 集团猪企缩量挺价，三重buff叠加，猪价本周继续在"5元时代"门口试探。
别被反弹骗了
机构分析参考吧：这波上涨是情绪驱动 + 节日效应，不是周期反转。
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能繁母猪存栏3904万头，距离3650万头目标还有254万头的去化空间 -
4月出栏量预计环比增加，供给压力没有根本缓解 -
猪粮比约3.70–3.80:1，养殖户仍在深度亏损区间
结论：猪价短期反弹，中期继续磨底，周期反转还待进一步确认
二、牛肉：巴西价格创30年新高，进口商欲哭无泪
巴西活牛：真的涨疯了
截至4月13日，巴西活牛价格达R$365/arroba（约15.3元/斤），突破1997年历史高位，创近30年新高。
为什么还在涨？
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母牛屠宰受限，牛源持续紧张 -
育肥牛出栏量减少 -
中国进口需求强劲（Q1对华出口32.54万吨，同比+16.3%）
国内批发价格（本周持稳）
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矛盾点：巴西活牛创30年新高，但国内批发价格没有明显跟涨。
为什么？——人民币升值对冲了一部分成本压力，进口价格也距离历史峰值有差距，进口商们暂时还能喘口气。但这个对冲窗口不会一直开着。
配额预警：Q2末可能触顶
巴西2026年对华牛肉配额约110万吨，Q1已消耗约50%。按当前节奏，6–7月配额可能耗尽，届时超额部分适用55%加征关税，进口成本将大幅跳升。
三、鸡肉：供应充足，价格承压
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白条鸡批发均价约8.50–8.80元/斤，供应充足，价格小幅承压 -
美国鸡肉因关税基本清零，巴西成主要进口来源 -
白羽肉鸡行业"高产能、弱消费"格局未变，下半年供给压力可能边际缓解
四、预制菜国标：仍在推进，落地时间待定
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征求意见稿已于4月8日截止 -
核心要求：不得添加防腐剂、保质期≤12个月、标签强制明示 -
叠加已执行的GB 31661-2025调制肉制品卫生规范，"双标合围"对中小工厂形成生死压力 - 落地时间预估：2026年上半年，具体月份待官宣