待时而动，不争朝夕；豕易有数，涨跌有度。冻品邦的朋友们，大家好，我们聊聊猪行情。
本周（9月7日至13日）全国外三元标猪均价中枢约 10.85 元/公斤，较上周重心下移约 0.1~0.15 元——周一跌破 11 元，周二三连阴跌幅收窄，周三周四北方中原企稳两连涨，周五止涨转跌，周六跌面扩至 23 省，周日南北全面飘绿、0 省上涨，跌至 9 月以来最低。更关键的是期货全线转弱，主力 LH2611 一周重挫约 3%、周五收 11415 创阶段新低，仅远月 2707 逆势收红，期现同弱、重心逼近 9 月前低 10.61。弱反弹被证伪，磨底承压的框架本周得到完整验证。
一、本周每日均价轨迹
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周内高点约 10.94（9/10）到低点 10.66~10.74（9/13），振幅约 0.2 元/公斤。周线净跌——周涨仅 5 省（新疆、四川、贵州、甘肃、湖南），周跌 25 省，与 8 月底 31 省全涨形成反差，周度动能已彻底切换。
二、本周区域结构变化
上半周：北方补跌、华东高价区回吐，南方低位区企稳，随后北方中原集体反弹（豫 +0.08、皖 +0.06、京 +0.09）成为转折。下半周：北强南弱分化加剧，东北华东华中涨、京津粤陕回调；周五普遍回踩，仅川渝独立小涨；周六跌面扩至 23 省；周日南北全面飘绿。
全周主线是集团月初缩量拉涨退潮、开学备货脉冲证伪、惜售扛价弱反弹两日游、集团中旬增量出栏，重心逐级下移。福建 12.11~12.22 全周最高，广西 10.18~10.39 全周最低，高低价差约 2.0 元/公斤。
三、饲料与仔猪
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饲料生产销售追踪（数据期 2026 年 7 月）：
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饲料总量惯性增长、结构持续分化：母猪料、仔猪料连续第 4 个月同比转负且降幅扩大，指向能繁去化真实兑现、9 月起出栏增量见顶；育肥猪料仍同比正增长，供给洪峰尚未完全过去。去化方向明确、节奏温和，短期供应总体充裕的基本面未变，趋势反转仍需时间。
四、产能与政策
能繁母猪 3780 万头（二季度末），距 3750 万正常保有量线仅差 0.8%；官方口径供应总体充裕、供强需弱尚未根本改变。集团能繁调减持续，牧原 9 月底目标降至 300 万头以下、温氏、双胞胎同步调减；牧原养殖完全成本 7 月降至 11.5 元/公斤。9 月集团出栏计划 1494.77 万头、环比 +1.33%、日均 +4.7%，中旬增量出栏压力集中释放，为本周重心下移主因。出栏均重续增，钢联第 36 周 123.51kg、涌益口径 129.19kg、散户超 149kg。冻品库容率 32.28%、同比高位，压制鲜品。
五、生猪期货（截至 9/11 周五收盘）
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六、白条与需求
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白条高位横盘、毛猪续跌，毛白价差被动收窄至不足 4 元/公斤，屠企亏损未解、压价动能仍强。开工率自 30.9% 低位回升至 31.6%，但订单缺乏增量；中秋（9/25）备货预计 9 月中旬末才实质放量，本周仍处需求真空期。
七、下周展望（9/14–9/20）
短期看 10.61（9 月前低）这一关键支撑——周日 10.66~10.74 距其仅 0.05~0.13，失守则打开下行空间看 10.4~10.5，守住则 10.6~10.8 窄幅磨底。中秋 9/25 为下周五，双节备货或于 9 月中旬末（9/18–9/20）实质放量，历史规律华东华北先于西南华南 7-10 天，备货成色是本轮方向开关。
框架判断：能繁逼近 3750 线、集团实质调减、母猪料仔猪料连续 4 月同比转负（9 月起出栏增量见顶），中期温和回升的基本面支撑在；但供给洪峰未过、冻品高库存、出栏均重续增、集团中旬增量出栏，上行斜率有限，磨底承压、脉冲反弹非趋势反转的判断不变。观察三指标：10.61 前低得失、期货主力能否在 11400 止跌、中秋备货放量节奏与白条跟涨。
豕贱如泥待火候，让我们一起期待。