这个五一假期间,请亲戚吃饭,去的是家门口对面的庭院餐厅,这家餐厅开业时间不长,但一直生意火爆,客源不断。
这是一家很有格调,环境优雅,有院子有花有草有流水有鱼的古风餐厅,还有汉服小姐姐弹琴歌舞。
我经常刷到餐厅老板的视频,荆州嫂子要把餐厅开到武汉头部。看着这家餐厅从盖房子,装修到开业,到现在依然生意兴隆。
其实我们家这个位置不是武汉的中心地带,并且他家菜价格不低,但是这家店依然能开得红红火火,一定是有他的卖点和特色的。
今天想简单分析一下他们家的生意逻辑:
解决痛点,满足用户宴请客人的排面问题
-
首先他们这家餐厅满足大家基本的吃饭需求配备和服务,但是他们定位的是湖北各个市的特色菜,宣传代表湖北宴请天下,不仅仅满足湖北人的胃,还想满足湖北人的要面子。是一家非常适合宴请的餐厅。 -
其次他们的菜都是新鲜当天卖完,客人现场看着食材点菜,看得见的新鲜和美味。
满足痒点:用户向往的理想状态
-
他们的餐厅装修风格,庭院古风,我们去的那天雨雾朦朦,仙气缭绕,适合拍照打卡,满满情绪价值。 -
另外一些附加值,庭院里有竹椅竹桌,可以围炉煮茶,可以团坐打牌娱乐。客人等位可以钓鱼,有零食小吃,有汉服馆可以拍照打卡,还有一块乐高区,可以给孩子们等位置的时候玩,餐厅后面有一片共享菜园,也是他们的特色之一。
创造爽点:即时满足
-
有汉服小姐姐弹琴唱歌,客人可以点歌,还有专业歌手唱歌演奏,另外应该还有KTV,经常下午五六点钟就开始有莫名的歌声飘到我们小区,且那些客人唱的不咋地,但架不住餐厅给他们提供这项服务,他们自个唱的嗨,自个开心。
宣传和口碑
-
最重要的一点,这家餐厅的老板一直做自媒体,经常看到视频里发布的她在解决客户的问题,还说要准备一个客户建议本,一直倾听客户的声音,不断改善,不断提升口碑和回头客。 -
他们的网上平台的评分很好,已经上升到top几位。
就像我们在亚马逊上做生意一样
不能一味地卷价格,核心还是要提高你的产品竞争力,有差异化卖点,并且解决客户痛点,满足痒点,创造爽点,还有倾听客户的声音,挖掘客户长期价值,这样你的产品才会畅销,你的品牌才有粘性。
痛点决定产品有没有用,痒点决定用户想不想要,爽点决定用户会不会上瘾并推荐。
2026亚马逊上的生意越来越难做。
愿你们依然在牌桌上,坚守行业赛道,在苦难中努力生存,寻找商机,稳步向前。
如果觉得不错,欢迎点赞评论转发
往期回顾:
亚马逊Rufus和COSMO究竟是什么?
一篇文章让你读懂近年亚马逊政策和算法变革背后的逻辑
新手入行跨境电商亚马逊避坑指南
从基础了解AI在跨境电商亚马逊的应用

