怡保是一个充满历史和艺术之美的城市,保留传统的同时还不断创新求变,独特的文化色彩深得本地人和外国游客的喜爱。到怡保除了要游遍大街小巷一览风景,当然还要尝尽美食啦!来到这古色古香的美食城一日游到底必吃些什么?
早 餐
【南香茶餐室】
南香是吴老板的祖父一手创办的,由1948年营业至今超过半个世纪之久。吴老板在1994年才把祖传咖啡大力推广因而创立了白咖啡私人有限公司。


【新源隆茶室】
新源隆茶室,因为它美味的白咖啡和维持了70、80年代的古老装潢,让它成功被收录在最近Lonely Planet推出的这本Lonely Planet’s Global Coffee Tour Book《孤单星球全球咖啡之旅》的特辑里面!


【富山茶楼】
步入富山茶楼富丽堂皇,古色古香的上下两层店面里,触目所及是琳琅满目的点心,鼻段飘来诱人的香气,成为游客到访怡保必尝的美食之一。


午 餐
【天津茶室】
说到鸡丝河粉,公认最正宗美味的当然是怡保的沙河粉啦!而怡保最老字号的鸡丝河粉,应该就在天津茶室!


【新泉芳茶室】
新泉芳咖哩面的味道不仅深深吸引本地和外地食客。甚至是海外名人也曾经前来品尝,包括:天皇巨星周润发来到怡保拍戏时也嘱人购买;而香港艺人冯宝宝更是座上客之一。


【大树头炸料】
在这里"乒如港"可找到最美味的本地小食。您不妨试试这里的花生糊麻芝、大细脚、第猪肠粉、大树头炸料粉、宝利炸鸡、花生糖、烧肉、Rojak 等到地小食。


下 午 茶
【二奶街】
怡保二奶巷是近年来重新崛起的一条老街,这条充满怀旧风情的巷子内有着二十多间老房子,全都有超过百年的历史,颇具吸引力。沉寂了多年,重生后的二奶巷被打造成一条文化街,这里除了有手工艺品店、民宿、土产店等等,还有不少小吃店。


【奇峰豆腐花】
說到怡保美食,就一定要提到「奇峰豆腐花豆精水」,它號稱是全馬來西亞生意最好的豆花店,整條馬路都是他的用餐區,因為有人站著吃、坐著車,更有人直接點到車上吃,因此獲得"得來速豆花"的封號。


【Plan B Cafe】
怡保的Plan B是由一家旧家私厂仓库改装而成的,还保留着褪色的红砖和屋顶横梁和电线管道,带出原始的现代设计。食物方面和其它分行一样,如果你比较喜欢空气流通,宽阔的地方,这是一个好去处。


晚 餐
【德记茶餐室】
德記炒粉店多年來是怡保人晚餐或宵夜的好去處,美味的食物自然會吸引人流,德記有出名的月光河。老舊的店屋不太大,可以看到舊式的手寫菜單仍懸掛在店面。


【芽菜鸡饭】
马来亚宣布独立的1957年,老黄芽菜鸡沙河粉便以三轮车仔档的面貌开张营业。经历了半个世纪的艰苦经营,约在20年前,老黄在姚德盛街49号自置了双层店铺,继续为食客提供及延续这道家喻户晓的美食。


【辉记鱼头米粉】
辉记鱼头米粉,顾名思义,这档口的鱼头米具备了色香味俱全的魅力,是吸引许多食客常捧场的人气美食。这一碗不单调的鱼头米,浓香的汤里交织着番茄、咸菜的微酸与咸香、炸石斑鱼的酥香,令人难以抗拒它散发出来的诱香。


宵 夜
【糖水街】
糖水街更是你去怡保不可错过的美食!这里有多达50个档口让你选择, 重点是多家档口营业至凌晨12点, 半夜想吃宵夜也不成问题!


杂果冰

猪杂粥

Rojak虾饼

