运营产地直销应用「Pocket Market」的Pocket Market与Orange Page,为进行直接销售的生产者推出了「食谱制作服务」。
附赠食谱卡片,提升产销双方满意度
「食谱制作服务」允许生产者从Orange Page运营的「Orange Page net」收录的1.5万份厨师监修食谱中,挑选适配自家食材的食谱随货附赠。生产者将获得附带二维码的食谱卡片,消费者扫码即可跳转至对应食谱页面。
该服务的优势在于:即使不擅长烹饪的生产者,也能轻松向消费者提供由专业厨师监修的食谱;同时,当消费者对食材烹饪方法存疑或希望拓展厨艺时,可即时获取权威参考。
超七成生产者曾被询问食谱,但自制卡片存在困难
Pocket Market针对直销生产者开展的“关于食谱的简易调查”显示,在“是否曾被消费者询问推荐食谱”一题中,22.7%选择“经常有”,50.0%选择“有”。
然而,在“直销时是否随货附上推荐食谱或食用方法说明”的问题上,仅34.8%的生产者表示“每次都附上”。
调查反馈表明,许多生产者面临“不擅长烹饪、可介绍的食谱有限”及“想制作食谱卡片但因耗时费力而放弃”等痛点。基于此,Pocket Market推出「食谱制作服务」,旨在有效解决上述问题,提升生产者与消费者的双向满意度。
调查实施概要
- 调查标题:关于食谱的简易问卷
- 调查方法:网络调查
- 调查期间:2022年2月10日至2月12日
- 调查对象:Pocket Marche注册生产者
- 有效回答:66份

