运营超2万件商品（含烘焙材料及食谱等）的电商平台“cotta”所属公司，将于5月13日（周二）至14日（周三）举办首届BtoB大型展会“cotta BUSINESS FAIR 2025”。
cotta指出，在物价上涨、人口减少及劳动力短缺等经营环境剧变下，烘焙店、面包房、咖啡馆及餐饮教室等小型企业主面临日益复杂多样的挑战。而传统展会多聚焦大企业情报与产品，缺乏适合小型企业实际引入和利用的信息。
本次展会响应上述需求，除烘焙材料外，还广泛展示包装、器具、设备及业务用品等助力运营的商品与服务。无论行业类别或是否有交易关系，旨在打造让从业者能“观看、学习并立即引入”的一站式平台。
此外，部分展品支持通过智能手机在现场直接从“cotta BUSINESS”平台即时购买，有助于减轻库存与采购负担，提升业务效率。