煎饼专卖店“煎餅工房さがえ屋”旗下品牌ぼんち电商销售额同比增长1.5倍，呈现显著增长态势。
作为始于1931年的老字号企业，“煎餅工房さがえ屋”长期深耕本土大米零食制作。尽管公司持续强化电商业务，但仍面临多重挑战：
- 运营体制依赖个人：电商运营过度依赖特定负责人，一旦人员休假或离职，专业知识与经验难以在公司内部沉淀；
- 专业能力不足：缺乏具备电商运营专长的员工，导致在母亲节等礼品需求高峰期无法投入足够资源策划专题活动，错失销售良机；
- 品牌调性与用户体验失衡：品牌追求的“高级感”与消费者所需的“易懂性”难以兼顾，陷入“坚持特色反而适得其反”的困境。
为此，公司在维护品牌形象的前提下，推出瞄准礼品需求的“母亲节专题”等促销内容，通过制作专题页面及开展公关宣传，成功创造新的销售机会。
针对此前邮件通讯（Newsletter）仅靠文字传达、阅读体验不佳的问题，公司从顾客视角重新设计：精简文本，采用以视觉元素为主诉求的结构。优化后的邮件可读性显著提升，带动邮件渠道购买量同步增长。
上述举措均在EC咨询服务商“Korekara”的支持下完成。引入该服务后第一年，公司EC销售额即达到去年的1.5倍。
