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产业观察 | 从"吃住行游购娱"拆解2026中秋国庆黄金周

产业观察 | 从"吃住行游购娱"拆解2026中秋国庆黄金周 上海旅游产业博览会
2026-10-12
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导读:2027年3月28日-4月2日,上海旅游产业博览会为旅游业提质升级提供全球链接!

中秋假期6.5亿人次+国庆假期8.26亿人次!叠加"请3休13"拼假攻略,让2026“史上最长中秋国庆假期”极大激发了国人的出游热情!文化和旅游部数据显示,8天国庆假期国内出游8.26亿人次,日均同比增长6.3%;国内游客出游总花费7383.75亿元,日均同比增长4.3%。国家税务总局增值税发票数据进一步印证:假期服务消费日均同比增长19.5%。


把这份成绩单按"吃、住、行、游、购、娱"六大要素拆开看,这个假期不仅是旅游消费旺季,也是《旅游强国建设"十五五"规划》(7月印发)与《文化和旅游发展"十五五"规划》(9月印发)落地后的第一次"全民实测"。


01吃:美食成为目的地"吸引力IP"

国家税务总局数据显示,国庆假期餐饮服务销售收入同比增长 9%,其中特色美食街、夜市经济带动小吃服务同比增长 15.5%,快餐服务增长30.6%,新式茶饮带动饮料及冷饮服务增长超2倍。


更具趋势意义的是"美食旅游"。美团数据显示,小城"必吃榜"榜单流量整体环比上涨 79%,大众点评"当地人推荐榜"流量环比节前上涨207%。中国饭店协会的调研发现,在国庆假期,老字号同时吃透旅游客流与本地宴席两类需求,成为假期餐饮最稳的承接方。


餐饮,尤其是当地特色餐饮,正从旅游配套变成流量入口。对照《旅游强国建设"十五五"规划》"推进文旅深度融合"中"深入挖掘传统技艺和历史文化,培育具有特色的中华美食品牌",地方美食IP的打造将成为目的地竞争的基本功。



02住:舒适度假需求增长

“奔县游”增长的热度带来了县域住宿"量价齐升"。去哪儿数据显示县城酒店预订热度同比增长35%,用户入住全国千余座县城的酒店。税务发票数据显示,假期民宿服务消费增长12.8%,是经济型连锁酒店增长量6.3%的2倍多。说明民宿还是住宿业的重要补充。


同时,消费者不仅"奔县",还要在小城住得更舒适。高消费客群下沉强化了这一定势:携程黑钻会员在三线及以下城市的酒店间夜花费约为普通会员的3.4倍,单次多住约0.4晚。而且,“酒店+体验”套餐将成为溢价来源——美团数据显示甘孜"住宿+沉浸式藏服体验"、广元"住宿+双人温泉"均为当地最热销套餐。


游客的度假需求体现在在停留时长方面。美团数据显示酒店连住订单量同比增长 30.8%,30.6%的用户在一个目的地停留3天及以上;去哪儿数据显示双节之间3个工作日酒店预订量同比增长52%,节前错峰用户平均累计入住5天以上、高星酒店预订量比其他用户多40%。



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住宿端的结构变化与《规划》"丰富高品质旅游供给"高度对应:"推动住宿业提升软硬件的品位与格调,打造更多高品质的文化主题酒店、民宿""培育一批等级旅游民宿"。县域高星酒店走强,则为《规划》"旅游度假区品质提升行动""乡村旅游提质增效行动"提供了需求侧支撑。


03行:大交通到城市,自驾去县域

据交通运输部统计,假期全社会跨区域人员流动量达21.42亿人次;在同比日均客流量上,铁路增长12.7%,水路增长7.1%,民航增长0.9%。高速增长的是租车,增长超25%,单日租车高峰超95万辆,创历史新高。


"大交通+落地自驾/包车"已成为长线游的标准组合。去哪儿数据显示,这届游客大多乘大交通抵达一地后,选择途中2、3个城市作为“据点”住宿,再向周边城市深度自驾。双节期间,选择自驾3-7天的用户占比近七成,平均租车时长达5.7天。神州租车数据显示,租期9天以上的订单增长55%、行驶公里数在800公里以上的订单增长10%,租车自驾成为中秋国庆期间游客探索多个目的地的高效选择。携程国内包车游订单同比增长近八成、包团定制增长超五成。


在《规划》中,"完善联通重要旅游目的地的交通网络""推进重点旅游区域民航基础设施建设,优化航线网络""推动旅游交通联程联运",以及"鼓励发展与自驾游、休闲度假相适应的汽车、旅游装备等租赁服务""优化旅游包车供给"正是对这一趋势的明确指引。


04游:四重变革同时发生

"请3休13"拼假攻略让今年的游客有更灵活和更长的时间安排,这让他们走得更远,也更有时间做在地探索。今年假期,四重变革正在同时发生:


一是,时间结构均衡化带来空间结构多元化。携程数据显示,今年8天及以上行程在国内度假游客中的占比由2024年的不足6%升至超10%,出境度假游客中由约29%升至约42%;国内度假游客平均停留约3.9天,4天以上行程占比首次超过六成,平均单程距离增至约560公里。值得一提的是,去哪儿数据显示,今年节前“抢跑”错峰的用户,机票省了20%,但在平台上的机票、酒店、景区预订总金额反而比其他用户多13%,平均累计入住酒店天数达到5天+。他们走得更远、玩得更多、住得更好。



其二,下沉是本次假期最⼀致的跨平台信号。美团、大众点评数据显示,三线及以下城市玩乐地点访问量较节前增长258%,增速约为一二线城市的1.9倍。根据中国旅游新闻网的报道,中秋假期安吉县、德清县等县域目的地⼈均消费超过1300元,接近甚至超过广州、深圳等⼀线城市,高附加值休闲度假产品正在县域市场形成消费拉力。县域旅游的竞争壁垒正从资源禀赋转向"内容+住宿+服务"的系统能力,承载力短板(限流、停车、接驳)将催生一轮公共服务投资。


其三,"为一个故事出发"比"为一个景点出发"更热。飞猪数据显示预订古村类商品的用户数同比增长超90%,非遗手作体验及参观类商品预订量翻倍,含角色互动或沉浸体验类的景区门票预订量增长60%。葛仙村、河头老街、万岁山武侠城等内容驱动型景区包揽热度榜,IP叙事与沉浸体验成为目的地核心竞争力,"门票经济"加速让位于"体验经济"与"过夜经济"。


其四,入境游进入"结构性扩张"阶段。客源从近邻扩展到欧美、目的地从门户城市下沉腹地,外语服务、国际支付等便利化"最后一公里"成为决定客流转化率的变量。携程数据显示,入境景区预订订单中,文化类景区占比由2024年的约32%升至约43%。



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"游"的四重变革几乎覆盖《规划》全部核心章节:错峰常态化对应"落实职工带薪休假制度,鼓励弹性错峰休假";长线化对应"统筹优化旅游空间布局"中跨区域旅游廊带与"点状辐射、带状串联、网状协同"格局;县域崛起对应"发展县域旅游,培育一批旅游名县"及专栏1特色旅游地布局——《规划》点名的大理、婺源、香格里拉、九寨沟、喀什、布尔津、安吉、平遥等悉数进入假期热门榜单;文化体验升温对应"推进文旅深度融合"主线、专栏4"旅游景区强基焕新行动"与"红色旅游提质升级行动";入境游高增长对应专栏9"入境旅游促进计划"及2030年入境1.9亿人次、总花费超1500亿美元的目标。



05购:体验类消费增长明显

假期期间各地累计发放文旅消费补贴3.1亿元,进一步撬动了消费意愿。税收大数据显示,旅游游览和娱乐服务销售收入同比增长23.6%,其中旅行社服务、游乐园同比分别增长26.2%和41.2%。


在游玩中,体验类的项目成为消费增长亮点。美团上“扎染体验”搜索热度同比增长78%,“陶瓷DIY手工”同比增长近5倍,“瓦猫DIY”同比增长60%;特色手工制作热门目的地前五为大理、景德镇、丽江、昆明和黔东南苗族侗族自治州。


夜间经济拉动了购物消费时长。文化和旅游部数据中心数据显示,国家级夜间文化和旅游消费集聚区累计夜间客流量1.07亿人次,同比增长5.6%。夜间文旅经济蓬勃发展,各地集中推出夜间演艺、国风古镇夜游、光影秀等活动,打造全时全域消费场景。


入境购物与高消费客群是"购"的潜力极。携程数据显示,入境订单中门票与体验类玩乐占比升至约14%、同比翻番,外国游客消费正从机票酒店延伸到景区、演艺和一日游。


06娱:情绪价值成为硬通货

娱乐是本轮假期最具爆发力的板块:体育健身类消费增长29.4%,文化艺术类增长20.9%;全国举办大型演出180场,"跟着演出去旅行"成为年轻客群的标配;各类大型赛事牵动观众跨区域出行。夜间集聚区的人潮说明,游客愿意为情绪和氛围支付真金白银。


轻户外与悦己消费构成"娱"的新增长极。飞猪平台徒步、登山体验商品预订用户规模同比增长近80%,漂流、越野分别增长超90%、超80%;税务数据显示居民宠物服务、健身休闲活动、理发及美容服务销售收入分别增长80.8%、16.7%、37.1%。


从演唱会到体育赛事,从剧本娱乐到沉浸式夜游,从轻户外到悦己消费,娱乐业态的共同点是把"观看"变成"参与"。谁能提供不可替代的现场感,谁就掌握了下一个假期的定价权。



07 五大趋势:黄金周背后的行业走向

综合六要素数据,可以提炼出"十五五"开局之年的五大趋势:时间均衡化,拼假与错峰削平峰值;空间下沉化,县域与小城接棒增长;需求体验化,游客为体验而非功能付费;业态融合化,文旅与餐饮、体育、演艺、零售深度嵌合;市场双向化,入境回暖与出境恢复并行。


对照《旅游强国建设"十五五"规划》提出的2030年目标——国内出游83亿人次、总花费7.7万亿元,入境旅游1.9亿人次、收入1500亿美元——这个黄金周更像一次压力测试:市场底座足够厚,但增长动能已从"人口红利"切换为"结构变革"。


       参考资料来源


文化和旅游部官网:2026年国庆节假期国内出游8.26亿人次 

https://www.mct.gov.cn/whzx/whyw/202610/t20261009_967315.htm


国家税务总局:增值税发票数据显示:国庆假期服务消费和部分商品消费态势良好 

https://www.chinatax.gov.cn/chinatax/n810219/n810724/c5252805/content.html


中国民航高质量发展研究中心:2026年国庆假期民航数据小结 

https://mp.weixin.qq.com/s/E0GTQXC2Oc_b9OlPNh1zdw


携程研究院:2026年中秋国庆总结报告 

https://mp.weixin.qq.com/s/SqCylNLRth8FeGK-WP8k_g


携程研究院:13天长假,把"黄金周"过成了"黄金季" https://mp.weixin.qq.com/s/r7hutX6MPMOQRcVs5R3Vrw


美团:美团2026国庆消费洞察报告:“小团”国庆用户量较五一增长超六成,AI助力假期出游 

https://www.meituan.com/news/NN261008270001908


途牛小喇叭:途牛联合中国移动梧桐数据发布《2026国庆出游消费盘点》

https://mp.weixin.qq.com/s/LYYesEIA4EKswSDsvmAfcw


去哪儿:2026“超级黄金周”总结报告 

https://mp.weixin.qq.com/s/JEVKJycQy7xE-PbRxZ5Hrg


新华网:超长假期激活“舌尖经济” 多地餐饮享红利 https://www.news.cn/food/20261010/e2387b900b8c4938857460e812e8a1e5/c.html


新华财经:中秋国庆双节假期国内迎出行热潮:神州租车订单创历年新高 同程旅行消费券接入金额增长超3倍 

https://www.cnfin.com/hg-lb/detail/20261008/4478098_1.html



08 上海旅游产业博览会:参与到旅游业提质升级中


作为一个覆盖“吃、住、行、游、购、娱”全产业链的博览会,上海旅游产业博览会在2027年将集聚更优质的供应链展商,举办更多针对行业提质升级面对问题的论坛和活动,通过各类赛事汇集行业精英人才,为行业和企业在结构性转型过程中提供丰富的合作选项。


随着2027ICOMIA世界码头大会(IWMC 2027)、2027亚洲旅游大赏水岸嘉年华、全球厨师挑战赛(WORLDCHEFS GLOBAL CHAMPIONSHIPS)等众多重量级的世界性活动落地,2027上海旅游产业博览会将迎来更多全球的目光和采购机遇,为中国旅游产业链的出海提供更多保障!



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上海旅游产业博览会
上海旅游产业博览会Tourism Plus由上海博华展览主办,上海文化和旅游局为指导单位,集旅游资源产品、酒店/餐厅/商场等旅游配套设施、餐饮设备及桌面用品、美食文化及国际赛事等于一体,于每年3月底4月初在上海举办。
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