Smoodi致力于将健康冰沙普及至大众,随着新资金的注入及分销合作伙伴关系的建立,这家初创公司正稳步发展。
该公司于2018年在哈佛创新实验室孵化。首席执行官帕斯卡尔·克里舍(Pascal Kriesche)与摩根·亚伯拉罕(Morgan Abraham)将其定位为“盒装健康冰沙店”,核心产品是一台能将水果、蔬菜及蛋白质等原料混合制成冰沙的机器人设备。
尽管机器人餐饮设备并非新鲜事物,但Kriesche指出,Smoodi的饮料自动售货机具备自清洁功能,且采用透明设计而非传统“黑箱”。顾客可直观观看冷冻原料搅拌过程及设备自我清洁流程,体验感更强。
Smoodi售价区间为5.99美元至7.99美元,提供多种口味选择,包括Brain Boost(香蕉+浆果)、Green Energizer(菠菜+香蕉+抹茶+芒果)及Tropical Vibes(菠萝+芒果+椰子)。
Kriesche表示,自2021年商业化以来,Smoodi月收入增长25%,保持零客户流失率,部分便利店连锁企业在试点后已追加部署订单。他预计2023年将实现5倍增长。
他强调:“这证明我们的客户群体认可了消费向健康美味转型的趋势。过去五年冰沙市场规模翻倍,新鲜、健康及纯素趋势正在加速。”
本轮500万美元A轮融资由前经销商基思·坎宁(Keith Canning)牵头的投资集团领投。参投方还包括FCP Ventures、UnderscoreVC、Allston Venture Fund、WSPR Fund、Phoenix Club及多位天使投资人,如前雀巢咖啡总裁弗雷德里克·莱维(Frédéric Levy)和Blue Rhino创始人比利·普林姆(Billy Prim)。
创始团队正利用新资金推动全国业务扩展。目前高管团队已增设首席营收官、首席运营官及区域经理,并提升了设备产能与市场推广力度。现月产能达200台,预计未来6至9个月耗材需求将增长10倍。
除便利店、办公室及餐厅等现有渠道外,Smoodi此次还与食品分销巨头Dot Foods建立了全新合作伙伴关系。
Kriesche表示,此举不仅有助于突破便利店场景局限,Dot Foods还将接管设备分销,使新网点上线周期从三周缩短至两天。
2023年规划包括推出新口味、研发饮料增强剂自动化分配功能,以及在欧洲市场进行测试。
Kriesche补充道:“计划未来24个月内通过Dot Foods进入数千个网点。规模化过程中冷冻供应链曾是最大挑战,而Dot Foods拥有业内最佳覆盖网络,是理想合作伙伴。”
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