要点速览
- Ritter Sport将于12月在柏林开设占地1,000平方米的“缤纷巧克力世界”。
- 这家旗舰店为各年龄段游客提供关于巧克力制作的互动体验。
- 游客可以在“巧克力工坊”亲手制作并个性化定制自己的巧克力。
巧克力制造商Ritter Sport在柏林开设了一家集销售、博物馆、互动体验和餐饮于一体的门店，承诺带来独特的味觉体验。
该公司表示，在这1,000平方米的空间里，一切都将围绕巧克力以及“巴登-符腾堡州这家家族企业的方形多样性”展开。在三层楼中，游客将享受到独一无二的体验：“巧克力作为味觉享受、个性化产品、DIY制作或从原料到精致成品的迷人过程。”
SchokoLateria中的咖啡
Ritter Sport计划在一楼设立一家SchokoLateria（巧克力咖啡馆），提供咖啡、热巧克力和小食等。在“巧克力商店”中，除了经典产品线外，还将推出仅在首都销售的甜味产品，例如一款“柏林设计版”。
想要尝试新口味的人可以在“巧克力创作区”由专业巧克力师量身定制专属巧克力。“最佳原料可按个人喜好自由组合”，该巧克力制造商宣传道。
在巧克力小径上学习
但巧克力是如何制成的？什么是“精炼”（conchieren）？有机杏仁来自哪里？游客将在“巧克力小径”上找到这些问题的答案。“在这里，大人和小孩可以互动体验从可可豆种植到成品巧克力方块的全过程”，官方说明称。
此外，Ritter Sport还希望通过“巧克力休息室”提供甜点变体，从而确立一种现代替代餐厅用餐的方式。
小小客人的工坊
在地下室，孩子们可以参观“巧克力工坊”。在工作坊中，参与者将了解从可可豆到巧克力的整个制作过程。在专业教育人员的指导下，7至18岁的游客以及已报名的学校班级可以亲手制作属于自己的巧克力。
年轻的巧克力制作师有机会选择自己的馅料，并将巧克力浆塑造成方形。在糖果冷却的过程中，这些年轻的巧克力大师还可以制作个性化的包装。
为了确保柏林的新景点能够准时开放，施工工作正在紧张进行：“目前墙壁还比较空旷，但团队进展顺利。在一些角落已经出现了第一批色彩斑斓的方块。”Bunte Schokowelt（多彩巧克力世界）负责人安德烈·贝尼施解释道。他的目标是：“我们要成为柏林巧克力爱好者的首选之地！”无论老少、是柏林本地人还是游客，每位访客都能以全新的维度体验巧克力。