要点速览
- 2010年6月啤酒销量显著上升，得益于德国国家队在世界杯上的成功。
- Krombacher在2010年上半年产量增长了2.8%。
- 饮料批发商收到的订单量比寒冷天气时增加了100%。
宜人的啤酒花园天气和德国国家队在世界杯上的成功显著推动了啤酒销量的增长。酿酒厂现在梦想着一个漫长的夏天——以及决赛的到来。
对于Krombacher来说，2010年6月是酿酒厂历史上最好的月份。Veltins在德国国家队比赛前的日子里销售的啤酒量与平安夜或复活节期间相当。Carlsberg Deutschland预计其旗下Holsten和Lübzer等品牌在6月的销量将显著增加。
Carlsberg Deutschland发言人Udo Dewies表示：“夏季童话从上一届足球世界杯延续了下来。”这种良好的情绪反映在销量上。Veltins发言人Ulrich Biene观察到，尤其是啤酒花园生意兴隆。他报道说：“春天被跳过了，现在人们希望到户外享受夏天。”
上半年啤酒需求减少
德国最大啤酒生产商Radeberger集团发言人Birte Kleppin的看法类似。不仅客人方面，酿酒厂方面也有待弥补的需求。“目前我们只是在弥补之前因寒冷天气而未实现的销量。”
行业平均业务状况近期有多糟糕，可以从联邦统计局周二发布的最新评估中看出。根据该评估，2010年5月啤酒销量降至900万公顷升——这是自1993年以来5月份的最低水平。与2009年5月相比，减少了近3%，即240万箱啤酒。
由于一年前天气晴朗时啤酒销量创下了许久未见的纪录，4月份的销量降幅甚至达到11%。2010年6月表现如此出色，以至于至少部分大型酿酒厂在2010年上半年实现了增长。Krombacher的产量增长了2.8%。Veltins在2010年上半年的增长更为强劲。
价格战仍在继续
但不仅仅是许多酿酒厂处于高速运转状态，饮料批发商也是如此。行业协会主席Günther Guder表示：“订单量比一个典型的寒冷日子多出100%以上。”尽管需求增加，啤酒的价格战仍在持续。
据酿酒师引用GfK市场研究公司的报告称，2009年约有每两瓶优质皮尔森啤酒在超市和饮料店以促销价出售。而在2003年，这一比例仅为四分之一。与普通价格相比，平均每箱啤酒的降价幅度从80欧分增加到1.70欧元，翻了一倍多。
“我们现在需要一段漫长而美好的夏天”，拉德贝格小组的发言人表示。这对于近年来一直经历德国啤酒市场萎缩的行业来说，将大有裨益。
22加22——理想的饮酒组合
人们认为理想的组合是22加22，即在晚上10点时气温至少还有22摄氏度。根据经验，那时啤酒会如流水般畅饮——即使没有南非足球世界杯也是如此。如果国家队能闯入决赛，让收银机再次叮当作响，因为球迷和餐饮业主大量囤货，Veltins就会感到满意了。“决赛将是酿酒商的梦想。”
企业发言人Biene认为，“夏日童话”将是完美的。然而，六月份的增量可能不足以弥补所有酿酒厂此前几个月的下降幅度。
dpa
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