“姚金娘”，令新西兰闻风丧胆的“杀手”，每一次她的出现，都会对新西兰的蜜蜂产业带来沉重打击……
姚金娘是谁？
确切的说，它是一种
来自澳大利亚的植物感染病菌
它的全称是“姚金娘锈病菌”
（Myrtle Rust）
姚金娘是一种黄色真菌
植物一旦感染后极易导致死亡
新西兰初级产业部表示
5月，姚金娘锈病菌在新西兰出现
并且已感染了数片土地
目前，新西兰政府严阵以待
组织超过100人正在北岛
围追堵截姚金娘锈病菌
并通过各种渠道呼吁公众协助
如果在叶子上见到黄色的锈斑
市民不要与之接触
而应该拍照并拨打热线电话
姚金娘锈病菌
这种真菌类的植物病害
究竟有什么可怕之处
引得新西兰政府大动干戈？
事实上，这种病害会对麦卢卡植物
造成毁灭性地打击
从而严重影响麦卢卡蜂蜜的产量
今年夏季
新西兰麦卢卡蜂蜜已严重歉收
而此次的疫情
更是对麦卢卡蜂蜜产量
带来雪上加霜的冲击
目前，高品质的麦卢卡蜂蜜市场价为
60—80纽币每公斤
而能达到药用效果的
麦卢卡蜂蜜售价更高达
1000纽币每公斤
近期，由于麦卢卡蜂蜜减产
其市场价格预计将爆增35%
这也直接导致了
不少经销商开始囤积蜂蜜
其实，麦卢卡蜂蜜与酒是一样的
它的味道会随日子越久变得越浓郁
只要保存得当，避免光照高温
蜂蜜囤积得越久
其内麦卢卡活性因子（MGO）
就会变得更具活性
蜂蜜的品质会变得更好
MGO是衡量麦卢卡蜂蜜活性因子的关键指数。正是这种活性化合物使Manuka蜂蜜具有了可靠的抗菌性。MGO也是一种区分蜂蜜抗菌效果的标准。
不同MGO级别的麦卢卡蜂蜜，拥有不同的营养与抗菌疗效：
尽管新西兰麦卢卡蜂蜜
遭遇了病菌侵害和减产的困境
其市场价格有明显向上浮动的趋势
然而，在新西兰跨境商城
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恩，夏天快到了
食用蜂蜜正是润燥清热
调理肠胃的好时节
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