唐朝时期,《黄帝内经·太素》一书中写道:“空腹食之为食,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。西方国家也早就推行“靠药物不如靠食物”的理念。在生活便捷、科技发达的今天,一种叫做“生酮饮食疗法”的理念被越来越多人推崇。
生酮饮食综合了
高脂肪、适量蛋白质、
超低碳水化合物
的饮食疗法,又称代谢疗法
至今已经有90多年的历史
我们平时身体消耗的能量来自葡萄糖
生酮饮食就是把消耗葡萄糖
转化成消耗脂肪
用脂肪来提供日常所需的能量
即酮体的状态
渐渐的
我们开始能够分清饿和馋的区别
虽然附中空乏
却不觉得饥饿
是非常好的释放身体负荷的方式
生酮饮食首先要求戒糖
进食油脂对抗饥饿感
低碳水导致的胰岛素长时间平稳
这三点让生酮饮食能够
减轻或维持体重、
维持血糖血脂健康、
思维更敏锐、
身体更有活力
这种情况下
油的摄入
就显得格外重要
多不饱和脂肪在其结构中具有不止一个双键。它们对脂肪,具有抗氧化作用。
亚麻籽油是从亚麻中提取的,亚麻籽油主要存在的就是多不饱和脂肪,与其他常见的植物油不同,这种脂肪主要是omega-3。它可以通过冷压或溶剂萃取,是天然的好油。
麻籽油非常容易氧化,所以不适合高温烹制,因此日常服用亚麻籽油保健产品,其实是一个很好的选择。
安发亚麻籽油
亚麻籽油富含Omega-3,Omega-6,Omega-9,不仅是传统意义上能够平衡胆固醇、抗三高、预防血液凝块的最佳营养补充剂,同时在“生酮饮食”的概念中,又是不可或缺的好的油脂。
建议用量:成人每日1-2粒,可在任何时间,随餐或空腹服用。并搭配健康均衡饮食。
如果你有进行生酮饮食疗法的决心,建议搭配像亚麻籽油这样的优质油脂进行身体的全方位焕新:
1,消除对脂肪的恐惧,从吃全脂肪或高脂肪食物开始。
2,找到自己喜欢的脂肪类型,对不同的食物和烹饪方式,使用不同的脂肪。
3,做好低碳食谱,一定要把好的油脂加入食谱或日常饮食中。
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