24小时观察日记
24-hours Vlog
新西兰的纯净
从当地牧场就可见一斑
今天小妮就带着相机
亲临新西兰纯净的起源地
真实记录新西兰牧场里
奶牛的平凡一天
赶紧跟着我们的镜头
来开启新西兰的纯净之旅吧!
05:00
天光微亮
牧场里面的牛儿和羊儿已经醒来
早早地就在广袤的草原上悠然散步
就着清晨的露水
和金灿灿的朝阳
将新鲜长出的嫩草
慢悠悠地送入口中
自由自在,好不惬意
新西兰的纯净
不仅体现在这大片绿意盎然的地毯上
更体现在生态的高度平衡与和谐之中
新西兰政府对牧场放牧有着
十分严苛的管控和限制
每一公顷草原上的奶牛不能超过3头
可能这样表述还不够直观
那么小妮就来给大家简单换算一下:
一公顷=3个足球场=15亩
=100公亩=10000平方米
也就是说——
在新西兰,
一头奶牛最基础的生存面积
是一个标准足球场那么大
每5亩地、3333平方米的草原
有且仅供给一只奶牛生活
此外,每只奶牛都拥有
独属于自己的身份证
上面记录着奶牛的出生日期和家族情况
住在如此宽敞又舒适的环境里
被细心妥帖地照顾着
奶牛们的心情肯定十分愉悦
产出的奶也是又鲜又香
12:00
吃完早餐的牛羊们
便开启了悠闲自在的一天
头顶是万里无云的碧蓝天空
脚下是绿草如茵的广阔草原
他们三两成群,或嬉戏,或奔驰
山坡是练习跳跃的游乐区
湖畔是休憩饮水的安乐地
他们生存在新西兰
更是生活于大自然
在这里,国家把食品安全放在首要位置
所以这里的畜牧方式也比较特殊——
新西兰采用自然牧养的无圈散养方式
将牛羊等畜牧动物完全放在
大自然的环境中自然成长
且不喂养人工或储备饲料
而是让他们食用牧场内
全年生长的天然鲜草
这样就能从源头保障这些牛羊
产出的鲜奶不受污染
进而确保奶粉的奶源安全
纯净、天然、本真
就是新西兰牧场的代名词
更是跨境商城不断坚守的初心
以敬畏和期待,去拥抱大自然
18:00
新西兰的牛羊马,有着号称
“牛排队、羊无尾、马穿衣”的特点
其中的“牛排队”是指
牧场里的奶牛们训练有素,十分听话
会自觉按照牧场主的指示
前往指定的牧场排队接受挤奶
新西兰奶源的纯净
另一大秘诀就是
在畜牧业长期发展过程中
不断调整升级的牧场管理方式
新西兰政府对牧场主的从业资格
有着尤为严格的规定
因此,牧场主不仅需要掌握
先进的科学技术,更要去注重
牧草品种的选育和牧场的管理
他们会参考牧场的
土壤状况和气候条件等因素
选育出当期最适合的牧草品种进行栽培
就这样
新西兰经过一百多年的努力
终于寻找到最优良适宜的牛饲料品种:
野苜蓿和黑麦草
它们既能防止水土流失和草场退化
还含有丰富的营养,无需再额外补充
更能有效促进畜牧业的可持续发展
目前,新西兰的人工草场
已达到910多万公顷
约占全国草场总面积的70%
几乎覆盖了整个平原和丘陵
这里阳光充足、气候湿润、土地辽阔
牧场每4年翻耕一次
且无需施用任何农药和化肥
给牧场和畜类提供了充分的生息空间
21:00
夜幕降临
奶牛们在晚霞与浩瀚星空之下
陆续回到自己的避风港
只要美美的睡上一觉
第二天一早醒来
又能吃到新鲜长出的嫩草
这是因为每一个新西兰的牧场
都被划分成21等份
而野苜蓿的生长周期正是21天
因此,只需每日将牛羊
放入长出新草的片区之内
跟随牛羊换场地的节奏轮种
保证每天都有一块地成熟,
都有一块地播种
旧草地的草被牛羊吃完,
接连不断长出新的
让牛羊每日都能
将最新鲜的饲料吃进肚子里
这样养出来的奶牛,
各个肥肥壮壮,健健康康
挤出来的奶,自然也能和黄金相较
因此,新西兰被称为
世界的“黄金奶源地”
并不是空穴来风
而是实至名归
新西兰的国土面积不大
劳动力也相对稀缺
但就是在这样的条件下
他们仍采用传统的自然放牧方式
畜牧业却达到了相当发达的程度
这就必须要归功于
新西兰秉持“草畜平衡”的理念
在仅仅400万人口的基础上
乳制品的生产和出口
都居于世界前列
数量和质量上的绝对优势
让新西兰的天然与纯净
足以傲视全球

