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地中海气候真是被老天爷眷顾的葡萄酒产区

地中海气候真是被老天爷眷顾的葡萄酒产区 厦门伊莫拉贸易有限公司
2020-11-03
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一瓶葡萄酒的品质很大程度上由葡萄生长的环境决定。这和法国勃艮第(Burgundy)等地方葡萄酒以村庄命名是一回事,不同村庄的葡萄酒展示出不同的品质特征。同理,不同产区的葡萄酒展示出不同的品质特征。那么,地中海气候下的葡萄酒产区有哪些?出产的葡萄酒是什么风格?

             

地中海气候的典型特征是最炎热的月份与最寒冷的月份之间的温度差异小,但夏季温暖而干燥。整个地中海地区以及加利福尼亚大部分沿海地区、智利、澳大利亚东南部以及南非西开普省都属于这种气候。与其他气候相比,同等条件下的地中海气候热量更充裕,阳光更充足,赋予了葡萄酒更饱满的酒体、更成熟的单宁、更高的酒精和更低的酸度。

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