超多本土品种,
以ABBBC为主的顶级意酒,
受高阶爱酒人的热烈追捧

看这标题,你是不是想问ABBBC是什么黑话?记住这串字母,一定能成为你酒桌上的谈资。
A=Amarone della Valpolicella 阿玛罗尼
B=Barolo 巴罗洛
B=Barbaresco 巴巴莱斯科
B=Brunello di Montalcino 布鲁奈罗蒙塔西诺
C=Chianti Classico 经典奇安第

顶级的意酒几乎都产自于此,他们有着高酸高单宁,酒体饱满的特性。
这种风格适合喝酒经验相当老道的酒友,小白朋友往往很难接受。所以在盲品会上,好几支酒都被我们淘汰了。
取而代之的是采用风干葡萄酿造的意大利酒,这些葡萄酒的口感甜美果味,在酸涩度上也做得很平衡,更适合小白饮用。

