梅内戈立(Menegolli)
意大利梅内戈立(Menegolli)酒庄是意大利最著名酒庄之一，酿酒历史可以追溯到公元1450年。这里出产的阿玛罗尼（Amarone）系列葡萄酒被认为是意大利最好的最受人关注葡萄酒之一。
酒庄位于维罗纳北方的潘登纳山谷，风光迤逦，古代被人称之为“神谷”，梅内戈立家族将它向地下两层扩展到每层将近3000平方米。
酒庄历史悠久， 可上溯到公元1450年。在最近10年间，酒窖 得到了彻底的翻新和扩建。目前，两层的地下 酒窖总面积将近6000平方米。
整个酒窖是以传统的罗马式建筑打造的。有两道墙，墙与墙 之间保留有150公分的通道，以自然的方式保持通风，并避免 外在因素（如湿度、光照、噪音等）的影响，为酿造优质红 酒创造了恒温、恒湿的理想室内环境。
酒窖的地面全部铺花岗岩，这种天然的石料本身就有保湿 功能，水分散发比较慢，有助于为酿制陈年红酒潘登纳山谷 的瓦尔波利切拉（Valpolicella）酒提供稳定的湿度和温度， 这些都是酿制好酒的关健因素。
在酒庄中央大厅，放置着一个可以容纳4.25万公升红酒，相当于5.6666万瓶红酒的酒桶。酒桶上还雕刻了维罗纳最知名的爱情故事：罗密欧与朱丽叶。2013年5月18日，伦敦吉尼斯世界的法官授予了梅内戈立家族这个酒桶最有名的奖牌，世界上最大的酒桶。
近十年，梅内戈立家族将酒窖面积扩张到6000平方米，这里出产的Amarone葡萄酒有产地保护和保证标章，从栽种、酿造到装瓶都有严格的政府规范，其中经过两次发酵的Ripasso味道醇厚，是意大利的名酒之一。
布加迪57 葡萄酒
葡萄酒品种：威尼亚科维纳干红葡萄酒80%（标明年限和 酒体），科维诺尼10%，罗蒂内拉5%（标明颜色和香 味），其它5%。
葡萄园地：葡萄在秋天收获，并经过长时间的阳光晾晒。 酿制过程：葡萄地收获后要至少干燥四个月，使其重量减 轻至少40%。发酵的温度介于18至22摄氏度之间，浸泡 天数为25天。
陈化过程：在不锈钢酒桶中熟成中等长度时间，接着在三 个不同的木制桶内熟成较长时间（木桶规格为5000升普 通木制酒桶和22500珍稀Tonellerie Vicard木制酒桶两 种）， 最后装入获吉尼斯世界纪录的世界最大酒桶里最后陈化， 该酒桶使用了来自世界的好几个不同的国家木材汇合组 成。最后还要长时间存放在玻璃瓶中纯化！
酒精含量： 15,5%vol （ +0.5%）
源于埃托尔·布加迪（Ettore Bugatti）先生的伟大灵感，这款葡萄酒拥有成熟葡萄、樱桃和李子独有的 芳香。此酒颜色为红宝石和石榴石色，气味芳香。口感略 干，味道浓厚, 质地平滑。 食物搭配：该酒的绝配食物包括：烤肉、红色肉类、野 味、熟冷切和熟奶酪。完美的搭配食物是烤肉。 在饮用前两小时开瓶，最佳饮用温度为20摄氏度。
喝红酒的好处
①红酒是唯一碱性的酒类饮品，平时大鱼大肉吃多了，身体中会有很多酸性物质，而红酒可以中和这些酸性物质。使身体保持平衡的状态。
②红酒中含有丰富的维生素和矿物质，这些维生素和矿物质具有抗氧化的作用，能降低身体中的胆固醇，具有防止心脏病和高血压的作用。
③红酒能促进血液循环，预防冠心病，抗衰老及抗血小板凝结形成的管阻塞。还能扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。
④每天适量喝点红酒，不仅可以降低心血管病变概率。还具有一定防癌、抗癌的作用。
⑤红酒可以防止动脉硬化及维持血管的渗透性，有效预防蛀牙及辐射伤害。
⑥对于贫血的女性来说，具有养颜美容的功效，使皮肤具有弹性，还能消除油质。
⑦红酒还能强化身体骨骼、增加骨密度。可以选择一些红酒补钙。
⑧红酒含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。
多喝布加迪57 葡萄酒
美丽健康您都有！