大数跨境

“不加油”,宁愿在路边小摊喝杯啤酒

“不加油”,宁愿在路边小摊喝杯啤酒 海外洞察
2014-02-09
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导读:报刊亭提供通讯服务、香槟,有时甚至出售武器。它们的经营者从中赚取的利润并不多。尽管如此,各类协会仍试图挽救这些古怪的小店,使其免于消亡。

要点速览

  • 德国目前仍有近4万家报刊亭,正面临激烈的竞争压力。
  • 多特蒙德报刊亭数量已从600多家锐减至近300家。
  • “Linie 11”协会建立了包含近百个站点的饮水亭网络城市导览网站。

报刊亭不仅提供商品与社交空间,甚至兼具特殊功能。尽管经营者利润微薄,各类协会仍致力于挽救这一独特业态免于消亡。

据2011年“便利中心竞争力”(Competence Center for Convenience)研究,德国当时仍有近4万家报刊亭,但缺乏更新数据。对部分人群而言,这些小型应急供应点不仅是商店,更是承载社会因素的文化现象。因此,众多倡议组织、协会及艺术家正积极行动以保护它们。

邻里间的交流枢纽

Christian Klier在魏森塞艺术大学撰写关于柏林深夜便利店(Spätis)的毕业论文时,最初源于个人对这些小店的偏爱,并于2013年底出版了《深夜便利店——柏林的一处地方考察》一书。

Klier指出,柏林约有900家深夜便利店,月均净收入约1,100欧元,日均客流量150至250人次。虽然顾客主要购买烟酒等商品,但其核心价值在于社会功能:“我认为,深夜便利店对于促进邻里间交流至关重要。”

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