要点速览
- 德国邮政与汉莎航空启动为期八周的机上餐食到家配送测试，面向在线客户开放。
- 2012年，德国食品线上销售占比仅0.3%，尚处起步阶段。
- 预计至2020年，德国网络食品购买额将增至200亿欧元。
对商家而言，这意味着企业正积极发掘食品在线零售领域的新潜力。
披萨外卖面临新竞争？德国邮政与汉莎航空将联合向在线客户配送机上餐食，旨在测试机舱菜单在地面市场的接受度。汉莎航空长途航班餐食由LSG烹饪，计划通过DHL快递送达。公司发言人表示，此举意在探索食品电商新机遇。
Allyouneed是允许消费者在线订购食品的零售商之一。Rewe、Edeka及Tengelmann等超市集团也已提供点击即购的食品配送服务。
网络食品逐渐受到欢迎
在德国，食品在线零售虽处于起步阶段，但发展势头渐显。2012年其占电商总份额仅0.3%，被德国零售业中央协会视为边缘现象。据安永（Ernst & Young）2014年初研究预测，到2020年互联网食品销售额将达200亿欧元，而当时仅为5亿欧元。