南非初创企业 TastePal 在完成与六家企业的概念验证后,已准备好向其他行业和国家扩展。
TastePal 成立于去年,旨在通过移动应用消除午餐排队现象。用户可通过该应用查看员工餐厅菜单、订餐、定制订单、支付,并在餐食就绪时收到通知。
创始人兼 CEO Jordan Stephanou 表示:“TastePal 的目标是消除办公室员工的日常排队现象,并最终致力于解决学校和大学的排队问题。”
目前,该应用已被六家企业采用,完成超 5,000 笔交易。数据显示,TastePal 使每位用户平均每单节省 25.3 分钟,即每月约节省 8.4 小时。
Stephanou 透露:“我们已收到该国主要餐饮服务商的合作意向,正等待销售点集成;目前专注于与 InteliPOS 集成,以便在全国范围内扩展餐饮服务市场。”
虽然目前仅运营企业餐饮服务市场,但 TastePal 计划不久后进入学校和大学市场,在南非普及后,预计未来三年内进军欧洲。
社会影响:核心业务组成部分
这家初创企业具有强烈的社会属性。Stephanou 回忆道:“启动业务时,我意识到这是一个成长并产生影响的绝佳机会。16岁时参加社区外展活动帮助饥饿妇女儿童的经历让我下定决心:如果有机会大规模助人,必须全力以赴。”
团队构建 TastePal 模式时,决定将社会影响作为业务核心。他们选择与 FoodForward SA 合作,利用其网络将可食用剩余食物重新分配给非政府组织,而非低效地“重新发明轮子”。
为此,TastePal 设立了每月收入贡献机制,并内置功能允许用户将交易金额向上取整,差额捐赠给 FoodForward SA。目标是在 2019 年底前至少提供 15 万份餐食,并希望随着规模扩大成为 FoodForward SA 的关键合作伙伴,实质性推动南非食物分配问题的解决。
商业模式与市场定位
实现社会影响所需的收入增长来自企业界。Stephanou 指出,职场高压环境最需要便利服务,TastePal 通过一键下单和即时通知,模拟生活其他方面的便捷体验。
尽管面临 Orderin、Appetite 和 UberEats 等外部外卖平台的竞争,TastePal 仍专注于组织内部餐食订购,并与销售点系统合作,为餐饮公司和用户提供终极便捷解决方案。
TastePal 是一家 B2B 企业,餐饮公司为付费客户,需支付一次性前期费用及每月固定服务费。服务费采用分级模式:承诺使用的终端越多,单价越低。
Stephanou 表示:“这种商业模式意味着只有规模化后才能看到可观的收入和利润,但每月固定费用的稳定性有助于规划支出并保持现金流稳定。”
公司迄今依靠自筹资金运营,处于收支平衡状态,利润均重新投入产品开发。Stephanou 认为,在无法通过自筹资金达到目标时再寻求融资是最佳选择。一旦完成与 InteliPOS 的集成,公司计划全国扩张,以实现盈利并达成 2019 年底向 FoodForward SA 贡献至少 15 万份餐食的目标。

