基于网络的平台Mr Yum已在南非推出，允许顾客通过其网站订购和支付当地餐厅的美食。
该服务定位为UberEats和Mr D Food的低成本替代品，场地佣金仅7.5%，远低于其他配送平台高达30%的费率。
值得注意的是，Mr Yum并非配送服务商，而是提供在线订购与支付功能，帮助餐厅绕过中间人并自行安排配送。
该平台无需下载App，完全基于网页端运行。顾客可选择送货上门或到店自取；堂食恢复后，还支持无接触菜单浏览及支付。
平台特色包括：带菜品照片的可视化菜单、最多五种语言翻译、异国风味菜肴成分说明，以及素食、纯素、无麸质等饮食偏好筛选器。
从澳大利亚到南非
Mr Yum是一家成立两年的澳大利亚初创公司，目前已支持澳超1,000家餐厅。首席运营官Gary Harrod表示：“我们很高兴将这个强大平台引入南非，希望为当地餐饮业减轻财务负担。”他是Mr Yum南非创始团队成员之一。
当地团队指出，尽管南非餐饮业在5月获准提供配送服务后略有缓解，但主流外卖平台的高额佣金仍令许多场所难以承受。
Harrod强调：“使用Mr Yum能让顾客以更低价获得餐食，同时提升餐厅利润。疫情前行业利润率本就微薄，我们的基础设施旨在构建可持续商业模式，而非仅作为疫情期间的临时方案。”
餐厅可在官网、Instagram及Facebook页面分享Mr Yum链接，Google搜索时也会自动显示。支持本地商家的顾客点击链接即可查看菜单、下单付款，并收到短信确认及税务发票。
“我们的平台让餐厅重掌客户关系，”Harrod说，“我们提供维持运营、制作美食及雇佣员工所需的技术设施，而配送则由餐厅自主完成。”
注册免费，无前期费用、无锁定合同，并提供无限次免费支持。餐厅可通过Mr Yum SA官网申请入驻。