要点速览
- 泥瓦匠学徒在第三年培训期间月薪为1400欧元，而理发师学徒仅为596欧元。
- 轨道建筑工人获得1263欧元，医疗助理仅790欧元。
- 德国工会联合会（DGB）青年组织要求通过具有普遍约束力的集体协议，确保提供维持基本生活的培训津贴。
过去，家庭需向师傅支付“学费”以接纳学徒；如今情况则相反。然而，学徒能否靠此生活——这极大程度上取决于职业选择。
并非如此——德国工会联合会（DGB）青年组织在柏林对此表示批评。“典型的负面案例是东德地区一名获得269欧元的理发师学徒，这简直是丑闻。”DGB青年组织政治顾问安娜·格哈特（Anna Gerhardt）说道。
另一个问题在于：“男性主导与女性主导的职业之间仍存在显著差异。”例如，在新联邦州，轨道建筑工人在第三年培训期间的月收入为1263欧元，而医疗助理仅为790欧元。
按行业划分的差异
同时，联邦职业教育研究所（BIBB）观察到行业间的差距。BIBB发言人表示，手工业领域的集体协议规定的培训津贴水平仍部分显著低于工业和商业领域。尽管泥瓦匠等建筑业工匠属于高薪群体，但鞋匠即使在旧联邦州完成整个培训期，每月也只能获得535欧元。花艺师在东德地区的第三年培训期间月薪仅为475欧元。
隶属于工会的汉斯·伯克勒基金会（Hans-Böckler-Stiftung）的薪酬专家莱因哈德·比平克（Reinhard Bispinck）将这种差异归因于行业的经济能力。“但薪酬也取决于雇员的组织能力，”他说。例如，德国金属工业工会（IG Metall）在电子工业中能够争取到的权益，比德国服务行业工会（Verdi）在理发师群体中争取到的要多。第三个因素是对学徒的需求以及行业的受欢迎程度。
“理发师和汽车机电技师非常受欢迎，”比平克说。这会压低企业为其学徒支付的薪资。即使在西德工业界，汽车机电技师在整个培训结束时，每月略高于900欧元，也不属于学徒中的高薪群体。
不良薪酬，缺乏学徒
然而，根据德国工会联合会（DGB）青年组织的评估，反向推论并不成立：“主要是那些抱怨找不到学徒的行业，薪酬待遇较差。”例如，水管工在西德第四年培训期间月薪仅为723欧元，厨师每月826欧元，仅处于平均水平。不过，BIBB指出，在如食品手工业等存在申请人短缺的培训职业中，观察到了超常的增长幅度。
立法者并未对培训津贴设定一个基本金额。Bispinck 表示，培训津贴必须“合理”。德国手工业中央联合会认为这一条件是满足的：“培训津贴是一种独特的情况”，一位发言人说。无论是学校教育还是大学教育，都不会获得报酬。此外，学徒通常尚未为企业带来营业额。在服务业和创意类职业中，薪酬对于选择培训方向几乎不起作用。“金工培训岗位始终供不应求。”
每月826欧元
BIBB根据计算得出，2015年德国学徒的平均月薪为826欧元，比上一年增长了3.9%。然而，这一计算仅包含按集体协议支付的培训津贴——据BIBB称，这约占所有培训关系的89%。DGB青年组织基于自身的调查认为，实际支付的培训津贴低于此水平。
因此，工会青年组织呼吁设定最低标准：“从我们的角度来看，必须存在一种能够保障基本生活、使学徒能够独立生活并参与社会生活的培训津贴”，Gerhardt表示。
“这需要通过具有普遍约束力的集体协议来实现。例如，在面包师行业中，我们已经成功做到了这一点。”在那里，至少东西部的差距已经消除。在全国范围内，面包师学徒在第三年的每月工资为730欧元。