Cascade Holdings 是一家全新的全方位酒吧与饮料企业，旨在提供能够“颠覆”当地酒类及娱乐行业的解决方案。
由 Adam Chaskalson、Tyrone Lasarow 和 Shaun Duwe 共同创立，Cascade 汇聚了三位创始人在饮料服务、产品及娱乐行业近 50 年的综合经验。
作为一家伞形公司，Cascade 将通过旗下三家子公司提供多元化解决方案与服务：
• Salute：为各层级活动提供全面的酒吧管理支持及基础设施一站式解决方案；
• Cheeky：俏皮风格的产品开发实验室，在现有低卡路里硬苏打水 Skinny B 和 Skinny M 基础上持续创新；
• liquor.co.za：面向B2B/DTC的酒类电商平台，涵盖餐饮与非餐饮场所批发分销，并设有直营公众的在线零售店。
Duwe 表示：“现在是合适的时机。”此次合作正值酒精行业从封锁禁令中恢复之际。他强调，新企业的核心优势在于整体合力——三个实体既独立运作，又彼此深度协同。
据 Duwe 介绍，Cascade 一直在探索各种可扩展的发展路径。“这可能与当前外部环境看似相悖，但拼图中所有部分已完美契合。”
Duwe 深谙南非酒精与娱乐市场格局，凭借多年经验，曾为 Corona、Budweiser、Jameson、GH Mumm、Skyy Vodka、Dom Perignon 和 Olmeca 等品牌策划营销及品牌活动。
与此同时，Lasarow 和 Chaskalson 此前共同拥有西开普省最大的移动酒吧服务公司 Thirst Bar Services，曾服务于该国顶级活动。对二人而言，此次合作是理念升级与保障员工福祉的必然选择。
Chaskalson 表示：“Shaun 深厚的行业经验及品牌业务增长方面的营销背景，将是我们把业务推向新高度的关键。”
开拓新市场
Chaskalson 补充道，Duwe 的人脉网络使团队有机会进入大众市场和 21 岁以下消费群体。“以往我们主要聚焦高 LSM（生活标准测量）和企业市场，如今借助更广泛的市场覆盖，我们可在所有细分领域实现发展。”他说。
向 Cascade 转型不仅基于现有核心团队的人才积淀，更致力于在行业失业潮中为员工提供支持。2020 年新冠封锁期间，Chaskalson 和 Lasarow 留住全部员工，甚至让部分员工持有酒吧和活动业务的少量股权。
Chaskalson 坦言：“我们拒绝像业内多数公司那样关停等待，因为不能辜负员工的忠诚。通过全员投入、灵活应变和努力求生，我们成功保住了所有人，维持了业务运转。”
这支忠诚团队与新成员的加入，构成了 Cascade 旗下子公司的核心力量，确保现有客户过渡平稳顺畅。
Chaskalson 总结道：“我们旨在颠覆行业并推至新高度，但客户服务始终是我们战略的核心。”