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通胀压力导致酒精饮料和快餐消费下降

通胀压力导致酒精饮料和快餐消费下降 南非独立财经
2024-11-12
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导读:MRF的地图显示,南非民众在面对通胀压力时展现出韧性与适应能力,导致酒精饮料和快餐的消费量下降。

南非民众在面对通胀压力时展现出韧性与适应能力,但这导致酒精饮料和快餐的购买量下降。

来源:© 123rf

目前南非民众最紧迫的问题是食品杂货费用和犯罪及暴力问题。这两点凸显了家庭在日常生活中面临的持续挑战。

紧随其后的是能源价格,它正成为影响消费者整体福祉的一个日益重要的因素。

尽管消费者面临巨大压力,但随着限电措施的减少以及严重的通胀和生活成本压力的缓解,出现了一些希望的光芒。

这是根据市场研究基金会(MRF)最近发布的第13届营销全产品调查(MAPS)数据集的介绍。

该数据集提供了对2023年7月至2024年6月期间南非消费者趋势和媒体洞察的全面审视。

Plus94 Research的项目经理Rinisa Naidoo梳理了MAPS数据,涵盖了从2020年7月到2024年6月的一个重要时期,并突出了一些关键趋势*。

市场格局的更广泛变化包括对消费者的财务影响,以及向在线和数字平台的稳步转移。

消费模式的变化

南非民众日益感受到的经济压力导致消费、访问频率以及对必需品而非可选商品的优先级的转变。

其中包括:

  • 快餐

快餐的消费频率模式发生了变化。虽然在第四年月度快餐购买量略有增加,但无论是每周还是每月的外出就餐次数仍在继续下降。

尽管消费者仍将快餐视为一种便捷的用餐选择,但餐费上涨可能影响了购买频率,部分人转向更实惠的品牌或减少光顾次数。

快餐店面临压力,总体客流量显著下降。与2024年第一季度相比,第二季度购买量减少了约140万次。

在这一格局中,鸡肉连锁品牌的表现相对较好,但其业绩保持稳定而非增长。

这些趋势的一个关键因素是食品成本。

Hungry Lion是最实惠的品牌,随着消费者转向低成本选项,其客流量正在增加。

近一半的人口报告在过去四周内购买了快餐,每次访问的平均支出为95兰特,平均用餐人数为三人。

在点餐方式方面,店内点餐以及堂食或外带是最受欢迎的两种选择,这表明尽管有外卖服务可用,许多消费者仍然重视这种面对面的快餐体验。

此外,与MRF之前的网络研讨会相比,没有发生重大变化。

  • DStv订阅

财务压力正促使人们降级而非完全取消订阅。高级订阅用户正在转向Compact Plus,而Compact订阅用户则转向更实惠的入门套餐。这种降级模式显示出一种明显的偏好,即在更低的成本下维持一定水平的服务。

  • 储蓄

储蓄出现令人担忧的下降,凸显了可用于储蓄或投资的可支配收入减少。这一趋势指向更广泛的经济挑战,许多家庭在财务优先事项上面临艰难抉择。

在过去一年中,借款的主要原因一直是食品支出,35%的借款人将其作为主要动机。其次是用于支付账单和资助教育的贷款。教育一直是一个导致贷款的原因,反映了其对许多人的重要性。值得注意的是,旅行已成为一个新的因素。虽然传统上与休闲相关,但它也包括必要的日常通勤费用。

品牌忠诚度

  • 杂货、化妆品和洗漱用品

在第三年,杂货和洗漱用品的品牌忠诚度出现显著下降。

这表明消费者行为正在发生变化,以寻求价值和替代方案,从而应对经济压力。

然而,这一趋势在第四年出现了积极转折,我们看到所有三个品类的品牌忠诚度均有所上升。杂货和洗漱用品的支出在全年中呈现出更稳定的模式,并随时间推移出现适度且持续的增长。

每月的平均杂货支出描绘了南非消费者的行为图景。数据表明,每月杂货的平均支出相对稳定。

然而,杂货支出的增加并未反映购买量的扩张,而是体现了对通胀压力的韧性和适应能力。

南非家庭正更加策略性地管理预算,即使在面临“花更少钱办更多事”的挑战时,也表现出对必需品购买的承诺。

受访者的月均杂货支出为2,033兰特。

其中,67%的人表示负责处理购物事宜,倾向于亲自参与挑选家庭必需品。

此外,66%的受访者通常进行月度大批量采购,这表明人们倾向于进行更大规模的计划性杂货购物,而非频繁的小额购买。尽管这一趋势仍处于早期阶段,预计未来将趋于稳定,但数据显示,随着偏好的演变,向数字杂货平台的显著转变已经发生。

目前有55%的消费者每月至少使用一次杂货配送服务,这是基本购物方式的一次变革性变化。在这一数字化转变中领先的是Checker 6060,它目前是最受欢迎的杂货配送服务。

  • 酒精饮料

酒精饮料购买方面出现了一种新趋势,表明即使是通常具有韧性的品类也面临着挑战。历史上,酒精饮料的销售一直保持稳定,购买模式一致。

然而,最新数据显示出下降趋势,酒精饮料的月均支出降至514兰特,与以往时期相比显著减少。重要的是,这一趋势不仅表明酒精饮料销量的下降,还表明购买酒精饮料的人数也在减少。

只有23%的个人报告在过去7天内购买了烈酒,表明购买频率降低。这些交易大多在酒馆(taverns)和非法酒吧(shebeens)进行,突显了这些场所是酒精消费的主要地点。

在考察所消费的酒精饮料类型时,啤酒仍然是消费者中最受欢迎的选择。总体而言,数据表明支出减少和烈酒购买频率降低的趋势,标志着消费者习惯的变化。

  • 服装

过去三个月的服装购买数据显示,购买儿童服装的消费者数量有所下降。

这一趋势表明,能够负担新服装的家庭数量减少,这与可支配收入减少的观察结果相呼应。

这种下降可能表明财务优先事项的季节性变化,因为消费者往往在年初将更多资金用于购买服装,这受到返校购物等因素的影响。

过去12个月服装平均支出显示出增长,呈现出上升轨迹。

这种增长可能受到通货膨胀的影响,凸显了尽管购买次数减少,消费者仍在调整其支出方式。

  • 家居用品和婴儿产品

这两个细分领域均呈现明显的下降趋势。

在线购物

电子商务渗透率已达到21%,有937万人积极参与在线购物,反映出该行业稳步增长。

在过去四周内,在线购物显著增加。

消费者行为的变化反映了对电子商务所提供的便利性和可访问性的偏好日益增强,尤其是在服装领域。

服装是线上购买的主要驱动力,消费者越来越多地转向数字平台以满足其时尚需求。

值得注意的是,Shein成为所有类别中领先的在线零售商,展示了其吸引力和市场存在感。数据显示,越来越多的消费者在网上购买食品,证明了该类别的增长。

数据集还显示,21%的在线购物者在购买前会积极研究品牌,且有630万受访者通过搜索引擎和社交媒体广告发现了新品牌。

*请注意,关于南非人如何参与不同形式娱乐和信息的洞察分析基于2024年第一季度收集的新数据,涵盖六个月的观察期,为当前趋势提供了基础概览。

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