要点速览
- Hans Brainfood 销售有助于提升精神活力的大麻棒，且已入驻 Rewe 和 Edeka。
- CanLife 旨在成为第一大大麻软饮料品牌，并成功吸引 Sido 作为投资者。
- 汉堡食品创新营为创新型食品初创企业提供了平台，并颁发食品创新奖。
2019年4月20日，全世界的 Cannabis 爱好者庆祝“Cannabis 日”，即 420 日。这类似于一个“瘾君子”的节日。然而，大麻不仅具有致幻作用，还是一种具有巨大潜力的经济作物。其用途不仅限于药物，还可用于面向生活方式的食品产品。两家初创企业希望借此取得令人振奋的成功。
Hans Brainfood——大脑的大麻营养
Hans Brainfood 并不位于时尚的柏林，而是坐落在相对宁静的雷根斯堡。 Hans Brainfood这个名字（Hans 代表大麻籽）已经指明了方向：大脑营养，但使用的是大麻。
Hans Brainfood 成立于 2018 年，联合创始人 Matthias Coufal 表示，他们销售“对大脑有益”的大麻棒。其承诺是：“凭借独特的超高营养浓度和可本地生产的原料，我们以便捷零食的形式促进精神活力。”Rewe、Dennree、Vollcorner、Edeka、Ökonova 等零售商已将这款零食纳入其产品系列。下一个目标包括 DM 药妆店和 Alnatura 等。
三位创始人 Jakob Graf、Isabella Voit 和 Matthias Coufal 在国际绿色周柏林的 Startup Days 上获得了第二名，仅次于 Spoontainable。该初创企业此前已在 etailment 中介绍过。
CanLife——罐装的大麻气泡水
Rhens 位于上中莱茵河谷，是联合国教科文组织世界遗产。人们通常在那里想到的是葡萄酒种植。相比之下，也许不太会想到一种旨在确立自己为大麻软饮料第一品牌的 Cannabis 生活方式饮料。但这正是 Jason Ammon、Christian Löfke 和 Tim Neumann 与 Canlife 的目标。 Canlife为此，他们甚至获得了知名支持。
CEO Jaso Ammon 表示：“CanLife 远不止是一款普通的生活方式饮料。像音乐和运动一样，CanLife 拥有将各种不同人群聚集在一起，并在 CanLife 革命中以社区形式团结起来的能力。”口号是“Chill Out – Relax – CanLife = 罐中的革命”。来自罐头的减速放松。但不仅如此。目标是举办 CanLife 活动。如果这种大麻柠檬水能够捕捉到时代精神，那么 Red Bull 在体育领域取得的成功模式，在让人放松和休息方面也能奏效。前景看好。因为就在最近，一直依靠自身力量和银行贷款融资的 Canlife 成功吸引了德国说唱歌手 Sido 作为投资者。
食品初创企业交流会
该 Food Innovation Camp 在汉堡再次为来自食品领域的初创企业摆开宴席 来自食品领域的初创企业。此次活动中，人们不仅能从年轻的德国食品圈获得创新且美味的体验，还能在非食品区看到替代包装、化妆品和厨房用具。汉堡的活动再次颁发“食品创新奖”，以表彰令人兴奋的新产品。因此，请务必记下5月20日这一天。