阿里巴巴——超市的重新定义

要点速览

对零售商而言，这意味着盒马希望出售其模式，以支持传统零售商进行数字化转型。

盒马的核心是通过智能手机连接线上和线下购物。这听起来不错但并不惊人。然而，迄今为止，全球没有任何其他企业能达到这种“无障碍”消费体验的程度。盒马是一家品类广泛的超市，特别注重新鲜度——甚至包括活鱼，可以购买“现捞鲜”。现在变得有趣了，因为消费者可以选择将选定的鱼放入购物车带回家，或者由厨师现场新鲜烹饪后在家享用。喜欢的话，也可以直接在盒马店内用餐。在回家之前，还可以快速完成购物。每件商品都可以通过智能手机扫描以获取更多信息。服务中还包括补充或相关产品的推荐。回头客在进入商店时，会根据其购买和信息历史获得新的推荐。购物完成后，顾客在结账终端扫描购物车，即使是现场制作的食物也会一并计费。支付通过阿里巴巴旗下的支付宝App使用智能手机完成——授权通过人脸识别进行。在中国，人们不像在欧洲那样对个人数据的披露感到陌生。

如果喜欢，也可以在线订购并在店内的取货点领取。在整个卖场可以看到员工将订单装入袋子，然后通过类似缆车的系统悬挂在顾客头顶上方运送到取货点。然而，如果住在盒马三公里范围内，就不必亲自到店——你可以收到你的在线订单，在30分钟内送达。30分钟——这是一个承诺。

五年内2000家市场

该巨头于2016年开设了第一家市场。到2017年底，已有22家。另外23家市场在2018年前四个月开业——平均每六天就有一家新店开业。如今，盒马早已摆脱了测试版的阶段。目前，“新零售市场”已在北京、贵阳、杭州、上海、苏州、深圳和宁波开设。未来五年内，计划开设2000家市场。

盒马概念方案提供

这还不是全部。“当我们的模式确立后，我们可以与传统零售商分享，以支持他们向数字时代的转型。”盒马首席执行官侯毅解释说。简而言之，盒马希望出售其概念方案。这一想法也引起了另一家中国电商京东的关注，后者于2017年底宣布将开设“数百”家无人便利店。所有商品均配备可读芯片，以加快结账流程。该公司已有进一步的发展计划。目前，京东正在北京测试通过货架传感器进行销售。每个商品上不再需要芯片，而是通过人脸识别支付。

盒马日夜兼程

除了以六天为节奏的开店竞赛外，盒马还在并行推进该模式的进一步发展。新增了一项24小时配送服务，据杂志The Drum报道，目前该服务仅限于北京和上海等地的25个门店。如果居住地在门店三公里范围内，顾客现在可以在晚上10点到早上7点之间下单并享受送货上门服务——即使实体店已经关门。

这不仅实现了线上线下融合，还实现了全天候运营，盒马首席执行官侯毅对此解释道。阿里巴巴深知夜间消费需求的存在。在淘宝和天猫页面上，午夜至凌晨四点间有超过8000万访客活跃——相当于整个德国的人口规模——而且每晚如此。

成人玩具也在夜间30分钟内送达

几乎与此同时，盒马在上海的App上为“成人用品”开设了“赫曼斯”频道。人们确信这是一个增长市场。Technavio的一项研究显示，全球性玩具市场到2020年将首次超过290亿美元——中国和日本将是推动这一增长的主要市场之一。中国著名性学家李银河将其归因于中国的“性革命”。调查显示，1989年约有15%的受访者表示在婚前有过性行为，而到了2013年，这一比例已超过70%。

Hema的产品线目前涵盖700种商品，从避孕套、性玩具到验孕棒。为期三个月的测试结果显示，令人惊讶的是，主要购买人群是40至49岁的消费者，其中女性占52%——当然，只要居住在3公里半径范围内，这些商品也能在30分钟内送达。

新的理想社区

说到3公里半径。阿里巴巴的目标是打造“3公里半径内的理想社区”。试点城市是北京，目前已有25家盒马门店，预计到2018年底将新增30家。目前，已有150万居民生活在盒马门店3公里半径范围内。这一概念远不止于一家便捷的超市。它旨在提供一系列线上线下服务，以简化人们的生活——当然，这一切都“依托”于中国电子商务巨头的技术和基础设施支持。目前已接入的服务包括天猫（Tmall）、ofo（共享单车平台）以及高德地图（Autonavi，导航服务）。

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