要点速览
- 7月至9月，Lieferando订单量增长35%，新增1000万笔。
- Gorillas与Casino Group深化合作，在法国多城拓展快速配送服务。
- Picnic在埃森开设新枢纽，配备30名配送员，覆盖8.5万户家庭。
周末伊始，Thenewsminute.com报道了一则趣闻：印度喀拉拉邦的Mithun Babu通过Amazon订购护照套，11月1日收货时发现里面竟夹着护照。因Amazon无法协助，他自行处理后发现，这是前一位买家Muhammed Salih退货时遗忘在内的。幸运的是，商家并未直接丢弃该商品。
国内零售
配送服务I：餐厅重开，外卖需求依然强劲
德国新闻社调查显示，即便餐饮业重新开放，外卖配送服务仍保持高景气度。7月至9月，Lieferando订单量较2020年同期增长35%，达2019年第三季度的两倍；Wolt也预计需求将持续高位运行。然而，工会及酒店协会Dehoga对奖金薪酬制及高额佣金表示不满。
德国贸易大会
重启当下·行动时刻！
明日政治、社会与贸易
本届大会将于2021年11月17日至18日举行，聚焦“重启当下·行动时刻”。活动汇聚贸易、政界及学界嘉宾，提供实践研讨会、圆桌讨论及深度交流机会。欢迎注册参与！
配送服务II：Gorillas与Casino集团战略结盟
柏林快送服务商Gorillas与法国零售商Casino集团达成战略合作。自今年4月进入法国市场以来，Casino一直为Gorillas暗店供货。据Retaildetail.eu报道，双方合作进一步升级：在Gorillas支持下，Casino旗下Monoprix和Franprix品牌将在巴黎、里尔、波尔多、里昂和尼斯提供快速配送（含自有品牌）。此外，Casino将以未公开金额入股Gorillas Technologies France及德国母公司。Excitingecommerce.de对此评论称：“Gorillas向Casino出让股份，却未给Tesco？”
外卖服务III：Picnic在埃森开设第二枢纽
11月6日，食品配送平台Picnic在鲁尔区埃森市启用第二个站点。该枢纽配备30名配送员及20辆电动货车，服务于第七城区约8.5万个家庭。（注：报道配图实际位于第六城区关税同盟煤矿工业区。）
Douglas全面收购Parfumdreams，创始人退出管理层
据Lebensmittelzeitung.net从商业登记册获悉，Kai Renchen已不再担任香水连锁Akzente总经理。Douglas强调其将继续担任顾问。2018年，Douglas以80%持股收购其在线商店Parfumdreams.de。据LZ报道，对Akzente的全面收购即将完成；明年1月，Douglas还将完全接管汉堡在线商店Niche-Beauty.com。
货运热潮助推汉莎航空实现价利双增
Wiwo.de报道，汉莎货运今年EBIT利润或达17亿欧元，前三季度已实现9.46亿欧元，且圣诞旺季尚未到来。疫情期间运价高企是主因之一。但货运负责人Dorothea von Boxberg淡化称：“当前价格仅为正常水平两到三倍，而非十倍。”她认为海运客户的不满情绪可能更甚。此言是否算作安慰，引人深思。
国际零售
外卖服务IV：中国回应骑手权益批评
Zeit.de长篇报道指出，中国外卖员常陷入高压抢单竞赛，试图“智取”算法。长期以来，政府对低薪及严苛规则的批评者多采取忽视或惩罚态度，如今开始转向劳动者权益保护。但观察人士认为，核心问题仍在于算法机制与不断压缩的配送时限。据悉，美团（腾讯系）与饿了么（阿里系）两大平台共雇佣约800万名骑手。
美国：外卖包装短缺推高成本
CNBC.com报道，受外卖及外带需求激增影响，美国食品容器及饮料杯供应紧张、价格上涨。供应链瓶颈部分源于今年2月德克萨斯州冰暴导致多家石化工厂停产，至今未完全恢复。Businessinsider.com还指出，线上订单激增致餐厅员工过劳倦怠，纽约某咖啡店每分钟甚至收到7笔在线订单。
Facebook（Meta）曾计划开设实体体验店
继Amazon、Mister Spex之后，社交媒体平台亦涉足实体零售。Businessinsider.com称，Facebook更名Meta前曾计划在全球开设实体店，配合“元宇宙”概念提供VR设备试用与销售。目前尚不清楚该计划是否仍在推进，Meta方面未予回应。
趋势与技术
高效全渠道流程提升客户满意度
Etailment客座作者Dr. Angela Bischoff指出，便利性正超越品牌成为零售成功关键。企业需通过优化以客户为中心的全渠道流程来提升满意度，并建议借助订单管理系统构建顺畅的全渠道运营体系。
英国：Facebook Marketplace收取Hermes配送费
Moneysavingexpert.com报道，Facebook Marketplace在英国通过Hermes提供的配送服务此前免费，但自明年1月起将向卖家收取售价2%的费用。不过，通过平台预约取件服务仍保持免费。
车辆物流动态速览
- Hermes：截至2020年底，仍在斯图加特市中心测试A-N.T.公司“Cargo:4”电动货运自行车。车辆从Stephane车库微仓出发，日均运输约100件包裹，初步反馈“前景乐观”。(新闻稿)
- FedEx：在中国试点Neolix自动驾驶送货车。该车零排放、全电动，配备全方位监控及交通信号识别系统，载重500公斤，续航100公里。(新闻稿)
可持续性
Globetrotter上线二手产品专区
户外装备专家Globetrotter线下门店早已销售二手商品。自11月26日起，其官网也将推出名为“有故事的产品”二手专区。此举恰逢第四届“绿色周”（11月22日至27日），旨在对抗“黑色星期五”消费主义。所有二手产品均经自有车间检测维修，并提供12个月质保。(新闻稿)