新德里：在印度节日氛围浓厚的背景下，食品配送平台Swiggy和magicpin订单量大幅攀升，表明美食消费已成为当地庆祝活动的重要组成部分。
排灯节前夕外卖需求倍增
印度第三大食品配送平台magicpin联合创始人兼CEO Anshoo Sharma表示，随着排灯节临近，平台正积极备战高峰。他预计，今年食品配送订单量将达去年同期的两倍。
热门城市与品类趋势分析
Swiggy食品市场首席商务官Sidharth Bhakoo指出，孟买、班加罗尔和金奈等一线城市领跑订单增长，苏拉特、蒂鲁瓦纳姆莱普拉及瓦多达拉等新兴枢纽也表现活跃。
数据显示，巧克力熔岩蛋糕在各大都会甜点品类中销量居首，加尔各答地区对比尔亚尼饭（biryani）的需求依旧旺盛。Bhakoo强调，食品配送已深度融入印度人的共同庆祝场景。
Navratri节后订单显著反弹
Sharma透露，Navratri节日期间，素食及套餐（thali）订单激增近40%；十胜节（Dussehra）过后，随着饮食习惯回归常态，非素食菜品需求明显回升。
此外，Navratri结束后批量及派对类食品配送订单增长2.5倍。该势头延续至10月第二周，10月10日订单量较平日增长30%。