同样是做美食市集,为什么深圳万象城能靠“万象街”出圈?| iziRetail热点
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今年中秋、国庆假期,深圳万象城凭借“米其林指南美食节”与“黑珍珠潮汐美食市集”再度成为城市焦点。两场活动集结了广深及全国头部高端餐饮资源,在社交媒体上引发热烈讨论。
热度背后,更值得关注的是此次活动的主场地——万象街。作为连接商场一期与三期的公共空间,万象街通过高规格的内容运营,从单纯的功能通道转变为承载城市级内容的“超级空间”。
高端餐饮下沉街区:米其林与黑珍珠的双重赋能
中秋与国庆期间,深圳万象城分别落地了两场主题各异但同等高规格的美食市集,将殿堂级餐饮体验引入开放街区。
中秋专场:2026深圳米其林指南美食节
中秋期间,“2026深圳米其林指南美食节”集结12家星级及入选餐厅亮相。阵容包括云璟、东湾2家米其林二星,新荣记、潮上潮等6家米其林一星,以及主席楼、望月等4家入选餐厅。
各家餐厅打破高端正餐包厢限制,将招牌菜品改造为适配街区体验的限定小份美食。明星主厨亲临摊位出品并与食客互动,实现了精致感与烟火气的融合。
国庆专场:黑珍珠潮汐美食市集
国庆期间,由黑珍珠餐厅指南与深圳万象城联合打造的“黑珍珠潮汐美食市集”呈现全国风味巡游。活动汇聚了新荣记、甬府2家三钻,京艷・翰林书院1家二钻,以及永・江臻、深圳文华东方酒店・东湾、水岸十里等16家一钻餐厅,覆盖13个菜系,其中12家为外地特邀餐厅。
现场提供轻量化限定菜品,并设立「潮汐主厨面对面」舞台,多位黑珍珠主厨登台演示菜品制作全流程,让消费者近距离观摩。
配合万象街的山水场景、户外休憩区、白天巡演和夜晚机械大屏光影秀,整条街区被打造为可逛、可赏、可吃的公共艺术现场。
三大创新亮点解析:为何能说做到“顶”?
深圳万象城此次美食市集的成功,不仅在于热闹与美味,更在于市集、场景与内容的完整体验闭环。其核心创新主要体现在以下三个方面:
趋势洞察:从商业交易转向生活方式体验
当前消费趋势正从“购物”转向“体验”,从“商业”转向“生活方式”。随着《2026广州深圳米其林指南》在深圳首次发布,深圳万象城作为发布庆典合作伙伴,迅速将榜单热度转化为可长期运营的内容资产。
依托华润万象生活的体系优势,从榜单发布到美食节接档,节奏连贯。这不仅强化了万象街“美食文化强”的标签,更将一次性活动转化为持续性的内容影响力。
空间营造:场景随主题“变装”,消除体验短板
两场市集在空间场景上各具特色。中秋期间,万象街呼应罗湖“一半山水一半城”特质,通过模块化美学盒子构筑沉浸式“绿谷街巷”。
国庆期间,街区以“潮汐”为内核,铺设巨型贝壳艺术装置、潮汐Bar及帆船造型驿站,营造“海边街市”氛围。白天是街市,夜晚则变为浪漫水岸营地,空间本身成为内容表达的一部分。
此外,现场充足且多样的休憩与品鉴区,解决了传统美食节“边走边吃”的体验短板,让高品质餐饮有了匹配的慢享场景。
内容体验:科技与文化碰撞,打造沉浸式演艺
深圳首个三维机械开合创意媒体「一眼万象」成为活动亮点。每晚18:30—21:00,大屏上演定制主题演绎,如中秋期间的非遗舞剧《咏春》,国庆期间的国乐剧《可园可源》及丝路舞剧《龟兹》。
科技并非单纯炫技,而是服务于文化叙事。从本土IP到丝路文明,大屏演出吸引了全年龄层消费者专程打卡。结合白天的手作工坊、乐队演出等活动,丰富了消费者的停留体验。
万象街的价值重构:从连接通道到城市内容容器
此次双节活动让“万象街”真正出圈。作为深圳万象城“盒子+街区”结构中的重要一环,万象街连接一期重奢与三期潮流,拥有天然的高净值人流与松弛的开放氛围。
过去,万象街主要承担连接功能;如今,它已证明自身具备承载公共内容的能力。这一模式类似上海静安嘉里中心的安义路,通过夜市、IP快闪等活动验证了公共街区的商业可行性。
深圳万象城以美食为切口,用“超高品质”完成度(米其林/黑珍珠资源、极致空间营造、科技文化演艺)提升了烟火气活动的层级。这种策略不仅快速聚集人气,更实现了客流在一期、二期、三期之间的自由转化。
美食节是引子,万象街才是主角。凭借开放空间与硬件优势,万象街已从单一的活动场地进化为“城市内容容器”。未来,它有望成为连接不同业态、客群与场景的粘合剂,释放更大的商业势能,成为深圳万象城新的长期增长点。