要点速览
- 即使面条包装已开封，消费者原则上仍享有撤销权。
- 若检查超出必要范围，商家可要求赔偿价值损失。
- 仅因包装打开而概括性扣款在法律上不被允许。
Haendlerbund.de指出，根据德国法律，撕开的面条袋不会导致客户丧失撤销权。易腐商品（如新鲜鱼类、蛋糕）及密封破损的卫生用品除外。但面条、大米或面粉通常无此类密封。若商家已正确告知，可要求赔偿价值损失：检查成分或保质期无需拆包。法律禁止概括性扣款，关键在于实际价值损失。
德国法律规定，远程销售中打开的面条袋原则上不影响撤销权。Haendlerbund.de针对在线食品订单指出，法律未对食品设定一般排除条款，关键在于是否适用明确规定的例外情况。
食品在何种情况下被排除在撤销权之外
对于可能迅速变质或保质期临近的商品适用一般排除条款，包括新鲜肉类、鱼类、香肠制品、短保乳制品、易腐果蔬、新鲜烘焙食品及现制餐食。鲜切花和花束属例外，盆栽植物及腌制发酵商品则不属于。
另一重要例外涉及密封卫生产品。依据《德国民法典》第312g条，若出于健康或卫生原因不宜退回且交付后密封被拆除，撤销权消失。需同时满足三个条件：存在可见卫生密封、商品属卫生产品、密封确已被破坏。
为何面条、大米和面粉评估方式不同
面条、大米或面粉等耐储食品通常缺乏传统卫生密封，仅为简单包装。打开此类包装不构成法律意义上的密封破坏。因此，即便商品难以作为新品再次销售，撤销权原则上仍保留。
但这不意味着退货无后果。特定条件下商家可要求价值补偿。依据《德国民法典》第357a条，若消费者处理商品超出检验性质、特征和功能所需并致价值减损，需承担责任。前提是商家已正确告知撤销权。
可以检查，但通常不应撕开
消费者原则上可像实体店一样开箱检查网购商品。但对食品而言界限明确：撕开面条包通常非必要，因数量、成分、保质期等信息已印于包装上。
仅因包装打开统一扣款在当前法律下不被允许。须存在实际价值减损，且源于非检验所需的处理行为。具体案例中，已打开且难再销售的食品价值减损可能显著，须依《德国民法典》第357a条个案审查。