揭榜挂帅
一、需求名称
绿色高效生物合成没食子酸关键技术及产业化
二、技术难点
目前生物法合成没食子酸5L补料发酵最高产量达57.66g/L，葡萄糖摩尔转化率0.233mol/mol，生产强度0.769g/L/h，但该成果仅适用于实验室小规模场景，放大至工业级大型发酵罐后，产品产量与原料转化率大幅下降，无法满足连续化工业化生产要求，核心技术瓶颈主要有三方面：
一是高性能工业菌株构建难度大。没食子酸生物合成代谢路径复杂，需精准重构碳代谢流，既要最大化提升原料利用率与目标产物得率，还要平衡前体供给、能量代谢和菌体生长的动态关系。同时发酵过程中细胞代谢状态持续变化，菌株生产性能易波动，难以稳定提升生产效率。
二是生物催化体系工业适配性不足。核心催化反应对发酵环境敏感度高，工业大罐发酵存在传质、供氧不均等问题，大幅降低催化效率。同时，发酵过程中氧化还原平衡、细胞活力维持与副代谢调控相互耦合，缺乏系统化调控手段，严重制约产能提升。
三是工艺放大与过程控制能力欠缺。实验室工艺难以直接适配工业化生产，营养供给、溶氧调控等多因素相互干扰，放大生产后易出现批次稳定性差、效率波动等问题。且生产线自动化监测、标准化管控水平不足，尚未形成成熟稳定的产业化技术体系。
三、指标参数
1.开发适配工业化量产的高产稳定工程菌株1株，突破生物合成没食子酸产业化关键技术瓶颈，构建生物法合成没食子酸工艺技术体系1套。
2.完成发酵的中试与产业化放大，实现50kL级的规模化发酵生产能力，实现发酵周期≤45h，没食子酸产量≥45g/L，转化率≥18%。
3.完成产物提取纯化工艺，实现没食子酸提取收率≥65%，产品纯度≥98%，实现每吨提取成本不高于2万元。
4.提供产品标准化生产工艺技术包1个、质量控制规范文件1套，协助企业完成年产200吨没食子酸生产线工艺设计与设备选型，完成产品试制。
5.产品技术指标要求：没食子酸含量（以干基计）≥98.0%，干燥失重≤0.5%，灼烧残渣≤0.1%，砷（As）≤3.0mg/kg，铅（Pb）≤1.0mg/kg，菌落总数≤1000CFU/g，霉菌和酵母菌≤100CFU/g
6.申请发明专利2项以上，获授权发明专利2项以上；制定企业技术标准或团体标准1项以上；发表高水平学术论文1篇以上。
四、意向出资金额（以后续实际为准、万元）：1000
如有合作意向，请联系我们
电话：0411-81760919
关于我们
特地世界科技股份公司是一家专注于高校院所科技产业化的综合服务商和科技产业园的运营商。公司先后成功创办了大连、鞍山、苏州、武汉科技产业园，以及北京、上海、杭州、南京、天津、哈尔滨、太原、重庆、宁波等特地运营中心。
TEDI
长按二维码关注我们
获取更多优质项目和政策资讯
