茶与酒,远不止味道
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MEIRYA® | AN AMERICAN TEA BRAND
Tea. Reimagined.
源于亚洲茶文化灵感,以当代方式重新表达茶。

好茶沁心,醇酒怡人。当东方清雅茶香碰撞西式精酿,便诞生了美国原创茶啤品牌MEIRYA独有的味蕾浪漫。主打茉莉花茶啤、绿茶茶啤两款核心单品,MEIRYA打破传统啤酒的单调口感,以细腻茶韵中和酒精的厚重,造就清爽、醇香、小众高级的独特风味。
极致口感的背后,从来不是偶然,而是极致严苛的品控坚守。从原生原料甄选、全程酿造把控,到成品上市核验,MEIRYA搭建起来料检验、过程检验、出货检验三道全链路品质关卡,以标准化、精细化的品控体系,锁住每一瓶茶啤的纯粹风味,让每一口入喉,都是稳定、优质、地道的茶酒融合质感。
01 第一道关卡:来料严检,从源头锁定纯粹基底
优质的产品,始于优质的原料。来料检验作为品控体系的第一道防线,直接决定了茶啤的风味基底与品质上限,MEIRYA始终坚守「不合格原料,绝不入厂」的严苛准则。
针对两款核心茶啤的专属原料,我们实行差异化精细化抽检。核心茶原料均精选优质原生茶种,无杂味、无添加、无陈腐仓储问题:茉莉花茶原料甄选花期饱满茉莉鲜花,严格把控含水率、花香浓郁度与纯净度,剔除残花、杂质,保留自然鲜活、清甜悠扬的原生花香;绿茶原料甄选鲜嫩茶青,严控茶叶色泽、茶多酚含量与鲜爽度,锁住绿茶独有的清新香与澄澈茶韵。
同时,酿造核心原料麦芽、优质酒花、活性酵母等,均经过多重理化指标检测,严格核验原料纯度、活性、新鲜度与稳定性,杜绝过期、变质、劣质原料入场。从茶料到酿造基底,从源头杜绝异味、杂醇、杂质等问题,为茶与酒体的完美融合筑牢基础,让每一批次产品的初始品质始终统一、稳定。
02 第二道关卡:过程精控,全程把控酿造每一处细节
酿造是茶啤风味成型的核心环节,分毫偏差都会影响最终口感。MEIRYA摒弃粗放式生产,实行细致化过程检验,覆盖茶水萃取、麦汁糖化、茶酒融合、低温发酵、风味调和等全部核心工序,实现「步步有检测、环环有把控」。
在核心风味塑造阶段,质检团队针对两款茶啤的风味特质精准调控、专项监测。针对茉莉花茶啤,重点把控茶香萃取浓度与发酵节奏,精准平衡花香与麦香的比例,避免花香过浓掩盖酒体醇香,或香气过淡失去产品特色,让清雅茉莉花香层层渗透进醇厚酒体,实现花香清甜、酒香温润的完美平衡。
针对绿茶茶啤,全程紧盯茶鲜度留存与酒体清爽度,严格控制发酵温度、时长与风味物质含量,最大程度保留绿茶的鲜爽澄澈,弱化酒精的冲烈感,打造入口清爽、回甘悠长、茶酒香协调的独特口感。
生产全程实时取样、实时检测、实时调参,第一时间拦截半成品瑕疵,规避发酵异常、风味失衡、口感偏差等问题,让每一瓶正在酿造的MEIRYA茶啤,都始终贴合品牌专属风味标准。
03 第三道关卡:出货终检,守住上市最后一道防线
历经原料甄选与精细酿造,成品灌装完成后,并非直接上市。出货检验是MEIRYA抵达消费者手中的最后一道硬核关卡,也是品质承诺的最终保障。唯有通过全方位严苛检测的成品,才能获批上市流通。
终检环节实行「理化检测+感官品鉴+外观核验」三重核验标准。理化层面,严格检测酒精度、酒体稳定性、洁净度、压力指标等核心参数,确保产品符合品质标准,无浑浊、无沉淀、无品质隐患;感官层面,专业品鉴团队逐批次试饮,细致甄别酒体口感、茶香层次、酒香质感,把控每一批次产品的风味统一性,杜绝口感参差、风味跑偏的情况。
同时,细致核验瓶身密封性、包装完整性、标签信息准确性,杜绝漏液、破损、标识错误等问题。从内在口感品质到外在包装细节,全方位筛查、全覆盖质检,确保每一瓶走出工厂的MEIRYA茉莉花茶啤、绿茶茶啤,品质过硬、口感稳定、细节完美。
从源头甄选的坚守,到生产过程的精控,再到上市前的终检护航,MEIRYA以三道闭环品控关卡,构建起全链条品质保障体系。
作为美国原创茶啤先锋品牌,我们不将就原料、不敷衍工艺、不放松品控,让东方茶韵与西式精酿完美交融,以稳定优质的口感、独特新颖的风味,为每一位爱好者带来纯粹、治愈的轻奢饮酒体验。
一口MEIRYA,一半茶香清雅,一半酒体醇香,每一口极致风味的背后,都是藏在细节里的匠心与严苛。
MEIRYA / Tea, Reimagined.
重新想象茶,让世界重新体验茶。

