秋意起,宜温酒
老话说顺时而饮,入秋最适合浅酌黄酒。
谷物慢慢发酵而成,酒性温润柔和,不似白酒烈、不似冰啤寒。
小口慢饮,暖意从喉咙落到胃里,缓缓漫遍全身,消解秋夜的寒凉,佐上家常菜,解腻又舒心。
想要安稳度过整个秋冬,小瓶不够尽兴,频繁买酒又麻烦,温蘭这款 2.5L 坛装囤货黄酒,刚好适配家庭日常。
大容量坛子包装,一坛足足五斤,不管是日常独酌、亲友小聚,或是烹饪做菜,都足够慢慢享用。
坛子储存,更利于酒质稳定,打开就是干净醇厚的糯米粮食香,琥珀透亮的酒体,入口柔顺,回甘绵长,没有呛口的刺激感。
秋夜温饮小酌,下班归家,温上一小壶,独处放松,驱散一身疲惫;朋友小聚,浅饮闲谈,氛围感拉满
入秋温黄酒保姆级攻略
最佳温度:40℃-45℃
把酒倒入陶壶,放进盛有热水的锅中隔水加热,不要直接明火煮沸。手摸壶壁温热不烫手就是刚好。温度过高,酒香挥发、口感变酸;温度太低,酒的温润风味无法释放。
多种秋日风味喝法
经典纯饮
姜丝温黄酒
桂花黄酒

