“民以食为天”，粮食安全始终是社会稳定与发展的基石。尽管我国拥有悠久的农业文明，但在全球粮食贸易格局中，美国已取代我国成为主导力量。公开资料显示，美国企业掌控着全球大部分粮食贸易及定价权。
四大粮商：美国资本主导全球粮食贸易
全球粮食市场由ADM（美国）、嘉吉（美国）、邦吉（美国）和路易达孚（法国）四大粮商垄断，其地位堪比国内互联网巨头。值得注意的是，这四家企业中三家为美资公司，且法企路易达孚背后亦有美国资本渗透。可以说，美国资本实质上控制了全球粮食贸易的核心环节。
ADM在华布局深远，益海集团掌控粮油市场
作为全球最大的玉米、小麦及油菜籽加工商，ADM公司早在2000年便进入中国市场，业务覆盖小麦、大米、大豆等多种农作物的加工与运输。该公司在全球拥有庞大的物流网络，包括超1.3万辆火车车厢、2000多艘货船及1万多辆卡车，业务遍及60多个国家和地区。
益海嘉里：国民品牌背后的外资巨头
ADM与新加坡WILMAR集团合资成立的益海（中国）集团，是国内最大的粮油加工企业。该集团成立仅一年便整合了国内40多家公司，目前工厂遍布26个省份，拥有超300个生产车间，年压榨油菜籽量超1000万吨。
消费者熟知的“金龙鱼”、“胡姬花”、“香满园”等食用油品牌均隶属于益海集团，但常被误认为国产品牌。2018年，该集团净利润达52.8亿元，在中国粮油市场占据主导地位。
主粮自给有余，部分农产品仍存进口依赖
四大粮商的强势介入确实对中国粮食市场产生了影响。目前我国在主粮方面已实现自给自足，粮食安全整体可控，但在大豆等特定农产品上仍需依赖进口。总体而言，国家粮食安全保障体系依然稳固，公众无需过度担忧。