一、近期，全球多地爆发口蹄疫疫情，在全球牛肉市场掀起了轩然大波。对畜牧业和国际贸易造成显著影响。以下是主要疫情地区的概况：
1. 匈牙利：2025年3月7日，匈牙利杰尔-莫松-肖普朗州报告1起未定型口蹄疫疫情，多头牛感染。
2. 南非：2025年2月10日，南非夸祖鲁-纳塔尔省报告1起口蹄疫疫情，10000头牛疑似感染，其中3头发病。
3. 德国：2025年1月10日，德国勃兰登堡州确认1起水牛口蹄疫疫情，这是德国37年来首次爆发该疫情。
4. 以色列：2025年3月6日，以色列北部区报告1起O型口蹄疫疫情，20头牛感染。
口蹄疫（FMD）是由口蹄疫病毒引起的急性、热性、高度接触性传染的动物疫病。该病可快速远距离传播，感染对象为猪、牛、羊等主要畜种及其它偶蹄动物，易感者多达 70 余种。口蹄疫传染性强，发病率 100%，可造成巨额经济损失和社会政治负面影响，素有“政治经济病”之称，国际动物卫生组织（OIE）将该病列在法定上报的动物传染病之首，是国际活畜及畜产品通关贸易必检的一类疫病，中国政府也将其排在一类动物传染病的首位，充分显示了因该病危害引起的各国重视程度。
此次国外疫情的爆发，对全球冻品市场尤其是对华牛肉出口产生了重大影响。中国海关总署农业农村部立即发布公告，为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，禁止直接或间接从上述国家输入偶蹄动物及其相关产品（源于偶蹄动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。
二、巴西牛肉期货市场呈下跌趋势
3月5日，巴西牛肉期货市场（B3市场）在狂欢节后复市，活牛期货报价出现明显下跌。中国是巴西牛肉的最大进口国，但近年来中国经济增速放缓，消费者购买力下降，导致对进口牛肉的需求减少。2024年，中国牛肉进口量虽保持高位，但增速明显放缓，对巴西牛肉市场的支撑作用减弱。 由于出口需求减少，巴西国内活牛价格持续走低。圣保罗围绕肥公牛的价格谈判已经触及了300雷亚尔，马托格罗索州的“中国牛”价格甚至降到了290雷亚尔，戈亚斯州降到了285雷亚尔。Radar Investimentos的合伙人Gustavo Figueiredo认为，对于B3期货市场，Figueiredo表示需要观察中国市场的长期影响，但预计到月底现货市场会有更大下跌。
三、未雨绸缪，进口牛肉商该如何应对？
面对疫情带来的挑战，河南呈瑞供应链始终秉持“客户至上，稳健经营”的理念，积极采取以下措施：
1、密切关注疫情动态：密切关注国外疫情最新进展，以及相关国家发布的疫情通报和贸易政策，做好风险评估和预案。
2、多元化采购渠道：我们将继续拓展全球采购网络，如澳大利亚、新西兰、玻利维亚，乌拉圭等，降低对单一市场的依赖，与更多优质供应商建立长期稳定的合作关系，打造更加安全、高效的供应链体系。
3、提升客户服务水平：与客户保持紧密沟通，及时向客户传达疫情相关信息，解释市场变化，并根据客户需求调整采购策略，最大程度保障客户利益。
口蹄疫情的爆发和期货市场下跌，都对国内进口牛肉行业带来严峻的挑战。河南呈瑞供应链管理有限公司将积极应对，化危为机，不断提升自身竞争力，为客户提供更加优质的服务，为行业发展贡献力量。
河南呈瑞供应链管理有限公司，您值得信赖的进口牛肉供应链合作伙伴！