这两天，客户们都陆陆续续收到小菠萝了。但是，很多人还是第一次吃泰国小菠萝，对小菠萝的了解甚少。今天我们在这里给大家详细介绍下小菠萝！
泰国小菠萝在泰国叫“布兰”，只有清迈、清莱、普吉三地才有“布兰”！该品种圆润，个头只有拳头大小，用鼻子闻非常香，切开后都会感觉到甜的粘手！
关于小菠萝，还有品种区分，我们做的是都正宗泰国原产的小菠萝，这个大家可以百分百放心！市面上还有一种一样大小，但不一样味道的海南小菠萝,一口就能吃出不一样。而且泰国小菠萝跟普通菠萝不同，普通菠萝吃多会烫舌头，小菠萝吃多少都不会，而且一吃就会停不下来！
为什么我收到的小菠萝是绿的？
我们的小菠萝，都是在泰国果园里采摘后直接送到客户家里，以最快的速度送到客户的手上，十分新鲜，因此小菠萝看起来是绿的，甚至有点发黑。
其实外表发绿的或者发黑的小菠萝才是最新鲜的，而且都可以直接开吃，外表发黑的小菠萝比较淡口，像黄瓜一样青口，发绿的则比较清脆，但会带一点点果酸味，特别适合喜欢轻微果酸味的吃货们。如果喜欢吃甜的，大家可以先放置两三天，让小菠萝自然变黄，或者跟成熟的苹果、梨等放置在一起，让它自然催熟。
小菠萝跟其他水果一样，采摘后也有一个后熟期，也就是糖分转化过程，把绿的小菠萝放置几天，甜度会提升不少哦。
泰国小菠萝不需要泡盐水，削皮后就可以直接开吃，但是如果先在盐水中过一遍，再放到冰箱里冰镇一会，那口感就无敌了，吃得根本停不下来！
小菠萝该怎么削皮？
小菠萝固然好吃，但是该怎么削皮呢？这个问题估计难倒了不少吃货，但不用着急，下面视频给大家演示如何简单快捷的削皮，吃货们好好学一下。
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翻山越岭，远道而来的泰国小菠萝，还不知道怎么吃的朋友们赶紧行动起来吧！
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