在泰国，有这么一种“怪咖”水果，它长得像菠萝蜜，却又有着榴莲般的香味。这就是小编即将为大家介绍的另一种“重磅”水果——泰国榴莲蜜。
也许你知道榴莲，也听说过菠萝蜜，可是你不一定知道榴莲蜜！它与菠萝蜜同属桑科果树，果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似，但是果实较小，皮较薄，因此又名小菠萝蜜。之所以叫榴莲蜜，是因为它吃起来带有榴莲般的气味。
榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则较菠萝蜜为小，皮较薄，能取代菠萝蜜果实过大以及取食不便的缺点。
剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，散发着热带水果特有的异香。榴莲蜜虽然闻起来有着榴莲的气味，但吃起来却是绵软甜蜜、入口即化。榴莲蜜果肉柔软芬芳，富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素。
榴莲蜜的生长对气温要求很高，年均温度在27至31度左右。因此，泰国的气候非常适合榴莲蜜的生长，得天独厚的环境，使得泰国的榴莲蜜种植方便，基本无病虫害，非常有机健康。
食用榴莲蜜的方法十分简单，只需用小刀在果的尾端轻划个大十字，掰开即可手取大快朵颐。剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，散发着热带水果特有的异香。食之，果肉柔软芬芳，香味浓郁，口感极好。
有现代医学研究证明，榴莲蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能也有一定作用。
第一次吃榴莲蜜可能会觉得腻，但是吃完一颗回味一会，过会再去吃，你就会迷恋上这种独特的味道。不过，需要提醒大家的是，榴莲蜜不能与蜂蜜同食，否则会肠胃不适。
榴莲蜜还有很多种吃法：冷冻后的榴莲蜜，吃起来味道和冰冻奶酪一样，巨好吃；将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，那你就有口福了；榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃；吃过的榴莲蜜果核不要扔掉，洗干净后和排骨、母鸡等一起炖汤，营养价值高，脆一点的像菱角味道，粉一点的像山药味道也好极了！
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