
托斯卡纳——对于很多人来说,是一个熟悉而陌生的地方!事实上,托斯卡纳一直是意大利的灵魂所在!
托斯卡纳托斯卡纳(英文:Tuscany,意大利文:Toscana)是一个意大利中部大区。面积约23,000平方公里(8,900平方哩),人口约375万。那是一个充满包容性的地方,既古老,又有活力,尊重传统,却敢于创新! 环境优美,如一个大自然的调色盘,变换着四季调出不一样的色彩!

托斯卡纳被称为华丽之都,因其丰富的艺术遗产和极高的文化影响力,被视为意大利文艺复兴的发源地。托斯卡纳一直有许多有影响力的艺术家和科学家,如彼特拉克,但丁,波提切利,米开朗基罗,尼可罗·马基亚维利,达·芬奇,伽利略和普契尼等。托斯卡纳也有独特的烹饪传统,是著名的葡萄酒生产大区

托斯卡纳主要为地中海气候,冬季温和,夏季炎热干燥。境内大多是连绵起伏的丘陵地,土壤多为碱性的石灰质土和砂质黏土。这里有一种被称为galestro的泥灰质黏土,它非常适合桑娇维塞(Sangiovese)的生长,因此桑娇维塞在托斯卡纳十分受关注。桑娇维塞是该产区的主要葡萄品种,也是意大利最普遍的红葡萄品种。这个品种一般只有意大利才有,别的国家很少种植。

“Sangiovese”的字面意思是“丘比特之血”。顺境中生长的桑娇维塞有些平庸,它在成熟期遭受困苦和磨难,委靡不振,可是到了八九月份,只要艳阳相伴,它就会迸发出强烈的生命力,成为具有强烈个性的“丘比特之血”。
这个以红葡萄酒为主的产区有一款很有背景的红葡萄酒- 金爵SIR PASSO。这款葡萄酒可是有点“背景”,98高分,连续多次获得意大利、柏林等多项大奖,被誉为被誉为意大利国宴级的佳酿。

Origin 原产国:意大利 Italy
Region产区: 托斯卡纳(Toscana)
Level级别:IGT
酒庄:巴巴贝拉酒庄 BARBANERA
Grapes葡萄酒品种:桑娇维塞( Sangiovese)
成熟:在法国橡木桶6个月
净含量:750ml
酒精度14.5%
这款酒来自意大利托斯卡纳百年历史的巴巴贝拉酒庄(BARBANERA), 采用桑娇维塞( Sangiovese)葡萄酿造。分两次采收,第一次在9月,第二次推迟在10月采收,然后混合发酵。呈石榴红色,一入杯,香气浓郁,酒体优雅散发着樱桃、香料和甘草的味道,混合酒泥陈年带来的淡淡坚果香裹挟其中,极为复杂的香气让这款酒自带“高级感”。该酒单宁紧实而不失柔和,入口后,圆润的酒体让人感觉温润而柔和,香甜饱满。

2015年意大利最好葡萄酒年鉴97分
2014年柏林葡萄酒大赛金奖
2014年意大利最好葡萄酒年鉴97分
2012届柏林葡萄酒大赛银牌
酒庄介绍
金爵红葡萄酒由巴巴贝拉酒庄精酿而成,该酒庄在意大利家喻户晓,有着百年的历史。1938年,阿尔泰罗.巴巴贝拉和他的妻子玛利亚在Monte Cetona的山坡上创建了巴巴贝拉酒庄 。酒庄位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区,处于产区高贵蒙特布查诺( Yino Nobile di Montepulciano)中心的山坡上。巴巴贝拉酒庄是托斯卡纳地区一座历史悠久的酒庄,拥有先进的葡萄酒酿造设备和纯熟的传统酿造工艺。

巴巴贝拉一直视品质为核心, 实现了ISO, IFS和BRC等质检认证。酒庄定期参加国际性的葡萄酒大赛。目前, 该酒庄已经获得了多项大奖。如柏林葡萄酒大奖赛,国际葡萄酒挑战赛,Terravino等。



