十款最贵的葡萄酒（内附今日酒单）

文章部分内容节选自 www.tabelog.us -
“Top 10 Most Expensive Modern Wines In The World“

坦白的说，大多数人从来也不会品尝到10000美元1支的葡萄酒。这些酒却是真的存在，当然他们并不是大多数人认为的“贵酒”。如果问我第一反应想到的昂贵葡萄酒名，我马上会想到Dom Perignon，一种普遍售价约200-300美元一瓶的香槟。和那些葡萄酒知识只比美国平均水平稍微好一点的人一样，像Margaux 或 Petrus等法国大酒庄也许会浮现在脑海中，但它们中的大多数我从未品尝过！

然而，有几种酒以占据绝对优势成为世界上最贵的葡萄酒。这些都是有故事的葡萄酒，传说中的葡萄酒，葡萄酒收藏家梦想拥有的葡萄酒（或者仅仅为了有吹牛的权利），这些酒很可能永远不会被打开和消费。但为什么这些葡萄酒能值得如此天价，又有人会愿意花几千美元买这样一瓶酒呢？ 

葡萄酒的价格取决于几个不同的因素。一些成批生产葡萄酒价格可以低至每瓶5美元，甚至更少。说实话，有些廉价葡萄酒确实还非常可口。葡萄酒世界很大程度上是主观的。大多数人平时喝的葡萄酒，成本介于5至30美元每瓶。这些都是你可以在当地的杂货店或当地的酒类专卖店找到的葡萄酒。当然，可能在一些特殊的场合会挥霍一些50美元的酒，但通常情况下，消费的葡萄酒价格低于此价格。然而，真正导致葡萄酒的价格上升，有各种因素，诸如葡萄的品质、土壤的质量、天气、以及所有酒评家的认可等。

仅谈世界上最贵的十大现代葡萄酒，忽略那些在拍卖会上以每瓶100,000美元以上拍卖的“老年份”葡萄酒。

那么什么是只要你有足够资金就可以购买到的昂贵的葡萄酒呢？ 请注意，下面的葡萄酒价格是所有年份的平均价格；有些年份价格较高而有些年份较低。

这种红葡萄酒产于法国勃艮第（勃艮第，法国）产区。由黑比诺葡萄酿制，据有香料，浆果，花卉和草药的风味。如大多数美酒佳酿，要经过多年的陈年才能饮用。所有年份的平均价格为2,880美元，平均得分为95分（满分为100分）。特级园的名称是非常重要的，在法国只有最好的葡萄园才能获得这个称号，因此这些葡萄园酿造的葡萄酒也能以高价出售卖。的确，这份名单上来自法国的葡萄酒都是特级酒庄酒。

也是勃艮第一个特级园的黑比诺葡萄酒。乐华酒庄在这份十大最贵葡萄酒榜单中占据2席。所有年份Chambertin的平均价格为3,470美元，平均分为94分。和排名第10位的酒一样，这种酒也由黑比诺葡萄酿造，因此品酒笔记中包含像野生的、药草、咸味以及辛辣一类的词语。乐华酒庄的所有者Lalou Bize-Leroy，在酿酒世界以完美主义著称，她的酿造的葡萄酒因卓越品质而闻名。

勃艮第特级园的黑比诺酿造，所有年份的Henri Jayer的平均价格为4,317美元，平均分为95，它具有胡椒味，极好的的平衡感，丰富感以及蘑菇的香味。Henri Jayer 2001年停产，2006年停止销售。仅因不再酿造这种葡萄酒，价格随着时间逐渐上涨。

勃艮第特级园，第一个上榜的白葡萄酒。这酒是霞多丽酿制，平均价格在4344美元每瓶，平均得分为93分。它被描述为“elegant and lean”且“dense and creamy”（相同年份）。尽管它并不需要像许多上好的红葡萄酒那样陈年数年，但装瓶后需存放几年。

对，你没看错 - 我们已经离开法国（片刻）！这款酒来自德国摩泽尔产区，如同其名字，这款酒极为罕见，只有 1938、1959、1971、1976、1989、1990、以及2000年的，所有年份的平均价格在4717美元每瓶，平均分为99分。在其标题中的贵腐甜白酒表明该酒是非常甜。葡酿造贵腐葡萄酒的葡萄通常是一个一个的挑选出来的，这使得酿造成本大大增加。这种酒是非常来之不易，也许是因为它的稀有性。

OK，回到法国，而且又是在第九位出现的乐华酒庄。Musigny以平均价格5,018美元每瓶及94平均成绩领先Chambertin一点点，2012年的Musigny最为抢手，获得99分的高分。该酒有黑樱桃，红樱桃，和香料的香气，味道非常复杂。

这款是产于勃艮第的Musigny区的黑比诺葡萄酒。这款Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny酒庄的酒平均每瓶5,175美元， 平均分94分。高价一部分源于这是一个非常低产的葡萄园，Musigny的产量是最小的。

一种来自法国（勃艮第）的白葡萄酒。这款酒的平均价格是5823美元每瓶，它的平均得分为95分。有些年份是酸性较强（不一定是坏事！），而其他年份则被认为更为柔软平和。具有较强的柑橘和核果口味。Leflaive酒庄被认为是世界上最好的酒庄，这也反映在其葡萄酒的价格上，事实上，这种酒是世界上最昂贵的霞多丽葡萄酒。

占据这个榜单上第二名的是德国雷司令贵腐甜白酒葡萄酒。这种酒的平均价格是7255美元每瓶，在100分的满分在他占据99的平均成绩。这是世界上最昂贵的德国葡萄酒和最昂贵的甜葡萄酒。因其只生产100-200瓶，使得它几乎不可能买到，并受到收藏家和鉴赏家高度追捧。不像德国大多数酒庄，Egon Muller不直接销售葡萄酒给任何客户。它被描述为一种带有蜂蜜的香味和干果味的浓郁葡萄酒，可以说，找不到比它更细的甜白葡萄酒。

不仅排在榜首，且远远领先于前面的其他酒庄，不愧排名第一，它就是Romanee-Conti。这是勃艮最受欢迎的葡萄酒; 上好的黑比诺将价格提升到平均12984美元每瓶。它的平均评分为96分， 2012年的酒被认为是近乎完美的年份。可以在这个酒中找不断变化的草药，香料以及浆果风味。不同于排名第二的Egon Muller，罗曼尼康帝酒庄每年生产的上千瓶，但在它上市前就会迅速卖光。它是一种在开瓶前需要存放几十年的葡萄酒。

与此列表其他酒不同，可以在美国某些餐馆中买到Romanee-Conti。位于亚利桑那州菲尼克斯的Donovan's Steakhouse，在其网站上有一整页专门用于展示他们的酒窖中的2002年份的几瓶Romanee-Conti。位于加利福尼亚州扬特维尔的著名餐厅French Laundry在其酒单上也有的几个年份Romanee-Conti。