曾经非常喜欢这首歌，尤其喜欢歌词：
生命就像是一场告别
从起点对结束再见
你拥有的渐渐是伤痕
在回望来路的时候
至少有十年，我不曾流泪
至少有十首歌，给我安慰
可现在我会莫名的心碎
当我想你的时候
......
第一次听这首汪峰的歌的时，正处于一个低谷期，竟然就有这样一种莫名的感动而热泪盈眶。后来手机里一直有这首歌，有段时间可以整夜单曲循环。再后来换了手机，新手机里就没再下载这首歌了，于是乎也就很久没有听了，偶尔会去卡拉OK和朋友们一起过把瘾，还可以寻找那份感觉。可那份感动随着岁月的流逝，也已逐渐减弱了。直到上周听到了蔡健雅的新版本。
这个版本是Unplugged，只有木吉他的伴奏，没有电声乐队，没有声嘶力竭，只有那低声吟唱，只有那娓娓道来！柔软的，有时候更有力量！更能让人感动，直抵心扉！回头看了现场的视频，不得不说，弹吉他的女人很美！
其实波尔多酒也一样。当年喝了这么多波尔多，左岸右岸，五大，八大，十大名庄都喝遍了，直到对那些浓郁的果味和没有完全融合的桶味渐渐失去了趣味，除了好喝以外，很难再找到感动了！喝波尔多也就越来越少了，尤其是那些新年份。
于是乎，和其他酒友一样，会渐渐的把喜好转向更有趣的勃艮第，意大利，隆河……
但总有十瓶酒，会给我安慰。
波尔多的有些经典还是无法取代，那种特有的气质也经常让我魂牵梦绕。常常突然会莫名的心动，在脑海中浮现出某瓶酒的香气，需要寻找点安慰！
这种特别的气质第一点是岁月的沉淀，起码25年以上，才可以让人感受到第三层次的香气，同时也把那些单宁养到若有若无；
图片来源于：www.chateau-margaux.com ▲
第二点是虽然这些酒的香气很复杂很棒，却很好的隐藏在看似平淡的外表中，一口下去，所有的力量在口中爆发，延绵不断！至今，曾经出现的有86木桐，89奥比昂，90拉图，86雄狮，75修道院奥比昂，82花堡，75柏翠等等，而印象最深的竟然是83年的玛歌！
83的玛歌像极了蔡健雅的这个版本的《当我想你的时候》，看似平淡如水，却深情似海，让人难以忘怀。酒经过30多年的发展，如今正处巅峰，不管从香气，平衡度，回味都非常出色，堪称一款完美的波尔多酒！我个人还非常喜欢这款酒的干净，木吉他般的干净！
83年，在玛歌村是非常好的年份，这一年甚至超过了伟大的82年；83年，我个人认为，也是玛歌庄这50年以来，最好的作品；83年，也是玛歌庄令人骄傲的年份，做出了傲视群雄的好酒，应该是83年所有波尔多酒里做的最出色的；同时，83年也是有特别意义的一年，今年刚刚不幸去世的前玛歌酒庄总经理Paul Pontallier先生就是83年加入玛歌庄的。
当我想你的时候，我会开瓶你喜欢的老酒。
★ 备注，今天的酒单里除了1983的玛歌，还精选了另两款非常经典，性价比非常高的波尔多，1974的柏翠和1998的金玫瑰（Gruaud Larose）.
今日酒单
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