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一级庄副牌到底怎么买?

一级庄副牌到底怎么买? 不吐皮儿
2017-01-19
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导读:副牌应该用什么姿势买...


说起波尔多五大名庄的副牌小伙伴们肯定都很熟悉,平时在饭局上也经常能看到小伙伴们带小拉菲小拉图。这次的酒单我们就来聊聊副牌应该用什么姿势买。在继续码字之前先和大家说一声,今天给大家带来的都是一些非常优秀的年份大庄副牌,并且都已经非常适饮,有需求的小伙伴们可以先去下单然后再看文章


买好年份,买好年份,买好年份


其实细心的小伙伴们可能知道,副牌其实年份直接的差价不是特别大,我们来拿Haut-Brion副牌来做例子,可以看出2000/2005/2009这样的超级大年和2007/2004这样的差年份价格相差非常小。从另外一个角度想,如果想买2007的小伙伴们,在本来800的基础上,如果加200,就可以喝到2005或者2000这种非常优秀的年份。通过这个例子可以很明显的看出如果想买副牌,性价比最高的其实是顶级的年份。





买成熟适饮的年份


喜欢波尔多的小伙伴们都很清楚,其实波尔多的魅力来自于强大的陈年能力,陈年之后展现出的复杂度和平衡度是波尔多最吸引人的地方。可惜市场上哪怕是顶级的波尔多因为种种原因大部分都是新年份的,酒单君一直认为新年份的波尔多实在是喝不出区别,每次看到适饮期是2050年的波尔多都很崩溃。相对正牌来说副牌会更早的进入适饮期,哪怕一级装的副牌非常好的年份基本上10年左右已经进入了适饮期。



既适合自己喝又适合送礼


其实五大庄的副牌还有一个附带属性:适合送礼。毕竟波尔多一级庄的品牌效应摆在那里,用来送礼肯定是物超所值。大庄相对来说品质有保障,副牌相对便宜的价格也让大家既可以选择自己和朋友喝,也可以选择送领导或者长辈。



啰嗦了那么多,有些小伙伴可能想问,五大庄的副牌哪家强?


横向比较起来的话酒单君认为拉图和玛歌的副牌是品质最好的,奥比昂的副牌是五大庄里面价格最便宜的,这三款都非常推荐,在下面的酒单里面选择了这三家的几款非常优秀成熟的年份。相反拉菲副牌价格昂贵,酒单君认为是最不划算的选择。所以我们这次很任性的不卖小拉菲!




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