
二月中度过了我在现在的公司入职五周年的纪念日,本计划和同事们好好开个香槟庆祝一下,结果刚结束春节假期回到法国就一不小心被诊断为胆结石患者,于是不得不在紧急之中做了胆囊摘除手术,现在还处于苦逼的恢复期当中

手术前一天,于危难之中我竟然还记得和不吐皮儿联系,说我即将在“葡萄皮儿”上贡献一套Rousseau的酒来卖。微信那边儿小心翼翼的回复我说,内个其实我们是叫“不吐皮儿”好么。嗯,其实我真的就只是是手抖了,而已。

Domaine Armand Rousseau酒庄总是被誉为勃艮第Gevrey Chambertin村子的王者,由于Rousseau的酒过于抢手,而每年我们酒窖拿到的配额也非常有限,导致我们每个销售手里能够自由分配的酒也不是太多,所以我基本都只是把它留给我最喜欢的客户们,当然了也得人家喜欢Rousseau。有一年一位来自香港的印度客户就因为没能买到Rousseau的Clos de Bèze和Chambertin而感到异常的愤慨,从此也离我越来越远。

Domaine Armand Rousseau阿尔曼卢梭酒庄始建于二十世纪初期,现在酒庄的庄主Eric Rousseau是继酒庄创始人其祖父Armand Rousseau和其父亲Charles Rousseau之后的第三代传人,现在其女儿Cyrielle Rousseau也在酒庄帮忙酿酒。酒庄占地15.33公顷,其中包括3公顷村级园,3.77公顷一级园和8.51公顷特级园。葡萄园都位于Gevrey Chambertin和Morey Saint Denis两个村子,其葡萄藤树龄平均在40-45岁左右,总产量平均每年65000瓶左右。

Domaine Armand Rousseau另外一件为中国藏家所熟知的事情是澳门博彩业大亨吴志诚(Louis Ng)于2012年所购入的Château de Gevrey Chambertin的1.32公顷葡萄园Clos du Château就是交给Rousseau家族负责种植和酿造。Clos du Château年产4500瓶,第一个年份为2012年,目前只在少数几个国家有售。

3月6号参加了勃艮第家族酒庄联盟Domainedes Familiaux每年一度在巴黎的品酒会,有机会品鉴到今天分享给大家的2014年份的几款酒,并有幸向庄主Eric Rousseau先生请教了一些问题。

2014年对于Rousseau来说是一个相对丰收的年份,3月15日之前即开始发芽,是较早发育的一个年份。相对于近几个年份12,13和15也都更为开放,可以尽早饮用,但同时陈年能力也不容小觑,根据Eric Rousseau先生的判断,Grand Cru特级园Chambertin和Clos de Bèze可以保存30年以上没有问题,其它的Grand Cru预计在15-25年左右达到巅峰。而今天这个套装内的6瓶都为特级园:



Chambertin 香贝天园

占地2.55公顷,年产9000瓶左右,是四块葡萄田的混酿,均为东面朝向。结构感强,单宁紧实,有甘草的香气。
Chambertin也是传说中拿破仑最喜欢的红酒,三千弱水,据说这位君主独爱Chambertin,也由此被称为“王者之酒”,为整个Gevrey Chambertin村子带来了荣耀。
Chambertin Clos de Bèze 香贝天贝日园

占地1.42公顷,年产6000瓶左右,以其深邃而细腻的风格著称。是贴近Chambertin北部的两块葡萄田的混酿,土壤肥沃而厚重。年轻的Clos de Bèze口感复杂单宁感强,留香持久。还记得我有一次喝06年的这款酒,酒杯中久久不散的留香,总觉得似曾相识,非常像小时候吃过的山楂大力丸的味道。
如果说Chambertin是Gevrey Chambertin村的王者,那Clos de Bèze可以被誉为王者的皇冠。因为其更好的朝向和更为充足的光照,Clos de Bèze田内产的酒可以标注为Chambertin而Chambertin却不可以标注为Clos de Bèze进行销售,而Rousseau酿的Clos de Bèze更是一直被认为是这块田的最高水平。
Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes Monopole 鲁绍特香贝天卢梭独占园

占地1.06公顷,年产5000瓶左右。这块田Clos des Rochottes是Rousseau的独占田,相对比较优雅的一款酒,口感细腻而圆润。
Mazy Chambertin 玛姬香贝天

Rousseau最小的一块田,占地0.53公顷,年产2700瓶左右。是位于整个夜丘最北边的特级园,结构感强,单宁紧实,口感顺滑。
Charmes Chambertin 夏梦香贝天

占地1.47公顷,年产6000瓶左右。所用葡萄2/3来自Mazoyères Chambertin,1/3来自Charmes Chambertin,酒体相对另几款特级园更为柔软细腻和优雅。
Clos de la Roche 石头园

占地1.48公顷,年产6000瓶左右。为Rousseau酒庄唯一一个位于Morey Saint Denis村子的葡萄田,田如其名,石头园,土壤的含钙量很高,相对于其他特级园,有更强的矿物感,较为开放,也有更长时间的留香。
此次拿出这套珍藏的Rousseau 2014年份特级园套装,虽然是最新的年份,但是相信很多饮家都知道,新年份的酒比较“健壮”,相对不惧怕运输中的温度和湿度变化,不像老年份的酒,更容易受到影响。这套酒去年年底从酒庄出来就到了我的酒窖里,很期待不知道哪位有缘人可以将它们带回家,我会在巴黎邀请您好酒好菜!

好吧,在开拍前大家再仔细阅读活动详情吧!
活动详情
今日拍品
Domaine Armand Rousseau特级园6瓶装套装
内含 :
Chambertin Clos de la Bèze 1瓶
Chambertin 1瓶
Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes Monopole 1瓶
Clos de la Roche 1瓶
Mazy Chambertin 1瓶
Charmes Chambertin 1瓶

拍品 16,000人民币起拍
青阳将邀请拍中的有缘人在巴黎共进晚餐!

参与方式详见下文
竞拍资格:
您需为不吐皮儿的注册用户
如何注册:请在对话框中输入1;或点击菜单“我的酒窖”->“个人信息” 进行注册
参与城市:不限
如何竞拍:
起拍价:16,000人民币
竞拍价上限:20万人民币,拍卖价到达20万时,竞拍结束
每口:人民币1,000元 (即每次出价为1000的倍数,如价格不为1,000倍数,视为无效出价)
出价方式:告知客服您的出价 ,出价次数不限
投标时间: 3月14日上午11点整至3月15日上午11点整
最高价更新:客服将在以下时间在公众号或短信通道通知出价者当时的最高价
3月14日 13:00
3月14日 15:00
3月14日 17:00
3月14日 19:00
3月14日 21:00
3月15日 10:00
保证金:每2个小时更新最高价格时,当时的最高出价者需即时通过支付宝支付5000人民币作保证金,拍得拍品后根据最终拍卖价格多退少补(如您已支付保证金而最终没有拍得拍品,我们会将保证金全额退还到您的支付宝)
在规定的投标时间内,价高者得 (以不吐皮儿后台的客服时间数据为准)
如出价一致,以先出价者得(以不吐皮儿后台的客服时间数据为准)
支付:拍得拍品后,请在24小时内完成支付
活动结果公布: 3月15日晚上8点
交货安排:
交货地点:国内任何指定城市或香港自提(拍卖价格已含运费)
交货时间:拍卖结束后1个月内
有任何疑问,请联系不吐皮儿客服。
不吐皮儿对本活动有最终解释权。


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