在葡萄酒这个行业滚打了这么多年，往往自己给自己一个错觉：觉得自己老牛逼了，混迹于各大产区，各大名庄，喝着各种名酒，参加各种宴会！很像一个葡萄酒专家！
我心目中的自己 ▲
朋友们听说你做酒，看看你的朋友圈，他们也觉得你是个牛逼的专家，和各大酒庄庄主都是好朋友，你的客户都是非富即贵，你每天都在吃好的，喝贵的！一年起码吃喝掉了一辆保时捷！
朋友心目中的你 ▲
其实最真实的形象在你同行心里，问问同行，“某某某这人怎么样？”得到的回答可能是，他就是一个不懂装懂，到处蹭酒喝的傻逼！一年也就做个这么点生意，有什么好吹的！
同行心目中的你 ▲
我的好朋友酒单君本职工作是金融民工，靠脑子赚钱，他每天看看数据，点点鼠标一年给某国际大行赚几亿美金！可他最大的业余兴趣爱好竟然是卖酒， 一样是看看数据，点点鼠标，还要自己做搬运工，送货员和仓库管理员！虽然赚的钱是本职工作的零头的零头，但他做的高兴啊！觉得活得特别真实，这钱赚的也特别有成就感！
他有一次专门来跟我聊，“我做酒是觉得开心！我作为一个路人，没有资金，没有人脉，原来也没有客户，就一个人，每天最多两个小时的时间，我就在酒商发给我的酒单中选出信价比最好的酒推荐给周围的朋友们，竟然还能做的小有规模，那其他人在做什么？！我觉得某某酒商绝对管理的太有问题了，价格乱来，真不知道他们是怎么做的！”
我被他说的无地自容，我们这么高大上的行业就被他给鄙视了！他从来不去混高大上的场子，他把时间都花在点鼠标上了。就这么轻松的媷了我们酒商们的羊毛！
他接着说，“我还有点搞不懂，你们酒圈到底能赚多少钱？根据我所了解的fine wine行业毛利低得可怜，除非是能上亿的规模，否则一年下来各种费用扣掉是赚不了什么钱的，远远小于我们银行的MD们。但我们MD出来吃饭最多喝个波尔多二级庄到头了，你们做酒的赚那么点钱，为什么能天天喝大酒，每顿饭不是Leroy就是DRC呢？我每个月辛苦卖酒赚的钱连一瓶DRC都开不起！”
这又是个我回答不了的问题！也许我们做酒就是为了喝酒，或者说在喝酒的过程中才能找自己做酒的目的。
做葡萄酒这个行业绝大多数因为兴趣，或者说曾经的兴趣。但入行之后发现其实真的是一个很苦逼的行业！留在这个行业里的应该不是真爱就是无奈！
不过偶尔总有几个瞬间是非常开心的。印象最深的是2016年的7月底的一个晚上，我去找吕杨。那是葡萄酒行业最艰难的一个时期，整体市场掉的很厉害，那个月的销售压力也很大。吕杨那时候还不是大师，也是灰头土脸的，每天忙的跟狗一样，晚上还要回家复习准备MS的考试。吕杨让我到他家去喝酒！就在他家楼下的小饭馆里，他穿着短裤汗衫就下来了，拿着一支他自己非常喜欢的酒。我们就边喝边聊。
我们聊到了为什么当年会选择进入葡萄酒行业。我说当初纯粹是因为喜欢葡萄酒，他却说，当年进入葡萄酒行业完全是误打误撞的，当时他在加拿大学天体物理，实在太难了，读不下去了，只能去学酿酒了！而这一路走来，虽然碰到各种困难，他还是非常喜欢葡萄酒这个行业的！每次喝到好酒，是最让他高兴的事情。这个行业需要的是努力和坚持，我们远没有到拼天赋的时候，当然，也需要一点好运气。
听着他的话，喝着他带的Domaine Rene Rostaing的酒，顿时感到舒服极了！这支酒虽然之前也喝过，但都没有那天的那么好喝！
他接着说，“这酒的确做的好，隆河真是有太多宝贝了！我一直有个梦想，从进入这个行业的第一天开始，我将来要去酿自己的酒！如果让我选，我应该会选北隆河！就是这支酒的产区！”
回头想想，葡萄酒行业的确不是个能让你暴富的行业，也不是个有必要天天大吃大喝的行业，更不是个需要去不停晒的行业。勿忘初心，坚持下去，享受每天喝过的好酒！已经很幸福了！不是吗？
其实，无论大家从事什么行业，有时候回头想想当年进入自己这个行业的理由和自己的目标，很多让你纠结的烦心事就不那么重要了！朋友们，鸡汤上完了，我们接着卖酒！
今 日 酒 单
今天推荐的就是吕大师非常喜欢的Rene Rostaing (罗塞腾) 的酒！罗伯特•帕克曾这样盛赞Rostaing的庄主：“Rostaing是Cote Rotie最智慧的酿酒商之一，他总是能灵活应对每个年份的不同特点，不断展示出自己的聪明和成熟。”帕克大叔给了他家的酒很多高分，并且给了Domaine Rene Rostaing Cote Rotie - Cote Blonde, 1999年100分！
Rene Rostaing ▲
Rostaing已经成为高质量的北隆河Cote Rotie产区内非常重要的酿酒师之一 。他从已故的岳父艾尔伯特•德维斯（Albert Dervieux）那里学到了很多传统的酿酒技术，并把这些知识与一些有用的现代技术完美地结合在一起。他所有的庄园包括位于Blonde山上的老藤葡萄园（Fongent），布朗德山丘的格拉葡萄园（La Garde）和布龙山的维勒耶赫葡萄园（La Viaillere），园内种有树龄为85年的老藤葡萄树。1993年，他又获得了马吕斯让塔的老藤葡萄树管理权，这些葡萄树的树龄都超过了70年，也位于布龙山上，离吉佳乐世家（E. Guigal）著名的杜克葡萄园很近。
在最佳年份里，Rostaing酒庄会酿制三款Cote Rotie红葡萄酒：经典葡萄酒（Cuvee Classique）、布龙山葡萄酒（Cote Rotie Cote Blonde）和兰多纳葡萄酒（Cote Rotie La Landonne）。年份不是太好的时候，酒庄一般都会把La Landonne葡萄酒混入Cuvee Classique葡萄酒中。Cote Blonde葡萄酒和La Landonne葡萄酒都是上乘的葡萄酒。在酒窖品酒的时候，Rene Rostaing一般都是到最后才供应Cote Blonde葡萄酒，主要是因为它奢华的质感，惊人的丰富特性和强度。
我们今天的酒单中将
Cote Blonde与Cuvee Classique
我们做跨境，
大家可以很方便的在家里收到这款酒！
而另一款旗舰产品La Landonne，
我们做海外代购。
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