各位酒友们！不吐皮儿正式成立一周年了！
这一年来，回头一看，我们发了100个酒单，推送了近200篇文章，也认识了一大批支持我们鼓励我们的好朋友！除了感谢，还是感谢！
很多朋友说，不吐皮儿的酒单真好，要是你们的酒可以直接送到我家来就好了！这句话让我们惭愧不已，这几个月来我们一直在为这个目标而努力！今天这个小目标终于可以实现了！
很多朋友已经猜对了！是的，我们要做的就是跨境电商！我们可以把酒直接送到你家，而且费用非常低（产品的价格已经包含所有的税和运费，无需额外支付任何费用）！
今天的文章会分两个部分，第一部分是和往常一样的介绍推送的酒款，第二部分是关于跨境电商的下单须知（非常重要，请仔细阅读！）。
希望大家都来试一试，并告诉我们你的体验和感受。再次感谢大家的支持！
做为我们挑选的第一款跨境的红葡萄酒。我们给自己定了这么几个标准：
1名庄！
酒友们都认识，而且心里还要暗暗地说，Wow，这款酒就是我一直想买的那瓶。
2 好酒！
但性价比要极高，售价不能超过500人民币。
3 好喝！
在适饮期，快递送到你家后，马上就能喝。
根据这个标准我们找来找去，选到了一款西班牙酒王Vega Sicilia家的Pintia 2011。这款酒出身名门，带有最纯正Vega Sicilia的基因。 Vega Sicilia成立150多年，是西班牙酒的旗帜，也被认为是国宝，这个历史悠久的酒庄在现任庄主Pablo Alvarez的带领下，在保持传统的同时也积极的发展与创新。
Pintia就是Vega Sicilia于1995年在西班牙知名产区Toro所新开的酒庄，Pintia生来具有年青、热烈和突破的精神。
Pintia用的100%的天魄葡萄。如同Vega Sicilia所有的葡萄酒一样，采摘是手工进行，葡萄进入酒庄后在冷库中度过12小时以保存其水果浓郁度。
除了在葡萄园里进行的选择外，酒庄中还要进行二次挑选。第一道选择在田间清除不符合要求的葡萄串，第二道挑选则针对优良的葡萄串中有缺陷的果粒。在橡木酒池中发酵前须低温浸皮5天。
苹果乳酸发酵在100%木质槽中进行，成熟培养在70%法国橡木和30%美国橡木中持续12个月。
这些葡萄酒色泽极为深沉，呈樱桃红色调，带有红色酒边。入鼻宽广，十分干净（这里先给后文打个伏笔，这个“干净”意味深长），富表现力且高雅，果味极为浓郁，笼罩在微妙且品质极高的木质之下。入口带来伟大的结构和良好的单宁，入喉温和、清新且持久。鼻后有花香调。
Pintia虽然历史被没有Vega Sicilia的Unico那样悠久，但名气并不逊色，也得到了几乎所有酒评家的高度评价。其中最重要的是2014年的一个所谓的“事故”。 当时，Vega Sicilia召回了100,000瓶Pintia 2009年份葡萄酒，造成此召回事件的原因是由于该年份酒的沉淀物超过其标准，这次事件不仅对于市售的100,000瓶造成影响，也波及到该酒庄的酒窖中的库存酒。该酒庄随后公开道歉，并提供替换瑕疵酒的措施，以2008年份或即将发表的2010年份的酒来做替换。此事之后不久，酒庄换了新的酿酒师。
这对Vega Sicilia来说无疑是一个非常大的损失，2009年份是Vega Sicilia酒庄一个杰出的年份，但酒庄强调，这样质量的Pintia葡萄酒，不能留在市面上。
我为此事专门问过Pablo，据我所知，沉淀对于葡萄酒来说并不是完全不能接受，对品质到底有什么影响？ 你亏了一年的收入还换了酿酒师。你觉得到底值不值？！
Pablo非常平静的回答我，因为做出来的酒不干净！Vega Sicilia的酒，当然包括Pintia必须要做到干净！ 为了达到那个纯净度，损失再大都在所不惜。
我接着问，到底什么才是你认为的“干净”？！
可见Pablo对品质的严苛控制已经到了“不可理喻”的地步了。Pintia也因为这个事件一下子走红了！当然作为Toro产区的酒，相对而言也比较易饮些，快递小哥把酒送到后，你让酒休息两三天，就可以喝了。不论你是和朋友们分享，还是用来佐餐，都是绝对的一流。喝的时候可以慢一点，让酒发展的时候体现出更多迷人的变化。
更重要的是，这款酒真心不贵啊，性价比爆棚。我们让利后，才300多元。据说某宝上代购的最低价都要400多了！
我们推送的第二款酒是款勃艮第的白酒! 来自大酒商Louis Latour的Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2004。酒我们也不介绍了，有个酒友说，Puligny村的特级田，不管是哪家做的酒，卖到800人民币以下都属于耍流氓。我们今天的价格才758元！
下单须知：
此次酒单跨境配送范围：
上海，浙江，江苏，安徽，广东；
配送地址不在以上区域内的请勿下单哦！我们会陆续扩大配送范围，请大家密切关注我们的跨境酒单！
下单后请务必向不吐皮儿的客服提供您正确的姓名、身份证号、送货地址及手机号，否则无法清关与配送；
下单后不接受退货；
单人单笔订单金额不可超过2,000元人民币，每年总额不可超过20,000元人民币；
酒单所列的产品价格已包含了跨境电商综合税及运费，无需额外支付税费和运费；
配送时间：
本期酒单的第一批结单时间为2月23日周四上午10:30；
2月27日周一发货，您将在发货后的5-10个工作日收到您的美酒。
超过第一批结单时间的订单，我们将于下一期跨境酒单一起发货，具体请询客服。
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下单前，请仔细阅读上文的下单须知哦
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