我曾经拥有过两瓶Miani，感谢一位前辈割爱，一瓶Friulano，一瓶Merlot Buri，很兴奋！因为很难得，因为听说很牛逼！
于是我迫不及待的带了一支Friulano去参加了某个酒局，那场局的主题比较广泛，是白葡萄酒。来参加活动的大多都是喝了有些年头的爱好者，而且基本上都是只喝勃艮第，意大利的高阶爱好者。
这支酒在一群勃艮第的霞多丽中默默无闻，无人问津！只有我默默的喝着，和左右两位聊聊了这款酒，他们可能是给我面子，都说很好喝，但他们应该更喜欢其他勃艮第的钢裤（Grand Cru）！因为他们并没有再去倒这瓶酒。我喝着喝着，竟然也觉得这款酒可能真的是名不符实，怎么这么多高手都不喜欢呢？！
后来，那天的组织者把那天的所有的酒的照片PO在了朋友圈里，那支Miani很不起眼的被排在了最左边。尴尬啊！
不过，后来的故事让我心情顿时好了起来。有个资深酒友看到了这支Miani，并评论到：“Wow！竟然有Miani这支神酒在，意大利的Coche Dury啊！好喝吗？”
于是，参加酒局的朋友们纷纷对这支酒发表了由衷的赞美！有的喜欢他的饱满度和力量感，有的喜欢他的香气，还有的喜欢这支酒的深度！看的我都傻眼了！朋友们，你们昨天太会隐藏情感了！差点把我都骗了！我连忙拿出昨天最后还剩下的三分之一的酒瓶，给自己又倒了一杯。过了一晚上后的酒，的确好喝的不得了！
两个月后，又是一个酒局，本来的主题是意大利的Barolo，有个大哥竟然还记得我之前说过还有一支Miani的Merlot Buri，让我别带Barolo了，一定要换这支！于是我带了那支Miani Merlot去了！这次的待遇非常不同，酒还没开始喝，就有朋友开始谈起这个酒庄的各种牛逼，说到这是葡萄酒漫画《神之水滴》里大加赞赏的酒，“如果人生中没有Miani，实在难以想象！”
另一个朋友马上补充道，“Miani可以说是当今意大利最优异的膜拜酒庄，这个微小的酒厂位于Buttrio, 是Colli Orientali产区里的一个小城镇，这个产区位在意大利的一个自治区 – Friuli。Friuli 位于意大利的东北角，与斯洛维尼亚和奥地利为邻，长期以来很受法、奥的酿酒传统与市场的影响。葡萄园得到阿尔卑斯的山风与 “亚得里亚海”的海洋气流的调节，最适宜种植白葡萄品种。帕克大叔的官方评论网认为该自治区拥有最细致的风土条件，更是值得陈年的地区。
另一位女酒友更厉害，直接背出了帕克大叔的原来的接班人Antonio Galloni (原Wine Advoate意大利酒评专家 )对Miani这个仅比车库稍大的酒庄的赞美之词（简直已经到了谄媚的界限）:
我约了好几年才得到同意拜访Miani酒庄，庄主Enzo Pontoni疯狂到简直是住在葡萄园里，只有吃饭时间才会待在家里。
Enzo Pontoni简直是另一个星球来的人，在绝佳年份，他的酒无人可以比拟。来自其老藤所酿制出架构分明且酒体丰润的迷人酒款，不断地证明他是位惊世奇才。
Miani酒庄庄主Enzo Pontoni ▲
Enzo Pontoni以卓越的手艺，酿制出最触动人心深处的酒，更可能是葡萄酒历史上的不朽之作，让所有的葡萄酒爱好者都愿意品尝。
这世上很少有让我想再多拜访几趟的酒庄，但Miani就是其中之一。
如果口袋允许，一定能买多少就买多少Miani！
最后，鼓动我带这支酒的大哥说到，“这支Merlot Buri更是难得，只在最好年份才做，印象中一共只做了2004,2006,20012,2013这四个年份，每个年份也才600多瓶的产量。是酒庄的代表作，实在是难得啊！我觉得这款酒其实和顶级的Serralunga的 Barolo有异曲同工之妙！所以，今天虽然大家是喝Barolo，但我还是专门让不吐皮儿带来这款酒跟大家分享！”
在一片惊呼与期待中，大家打开了这支已经被神化了的Merlot！
一片寂静之后，是一片赞叹之声！几乎所有的赞许之词都被大家说了出来！五分钟之内，这瓶酒就已经被分光了！那些其他的Barolo们显得有些寂寞。
于是这支神酒的美妙就在江湖中传说开了！真希望还能再有多一支！
今 日 酒 单
今天推荐给大家的就是上面这个故事里的
Miani的两款酒，
的确非常难得，大家且喝且珍惜！
顺便再介绍一下这个酒庄，Miani的确是如今最炙手可热的意大利膜拜酒庄！Miani大多数的葡萄藤种植于1950-1960年代，平均树龄55年左右，酒庄采用有机种植方法，不干涉葡萄生长，所产葡萄的质量极高但产量极低，是一般酒庄标准产量的八分之一而已！
加上所有Miani酒款从种植到酿造，几乎由庄主Enzo Pontoni一个人手工完成，各酒款的装瓶数不超过2500瓶，最少只有600瓶，每年年产总量也只有屈指可数的8000瓶。
而 Enzo 与其他酿酒师最大的不同点是他的“葡萄树文化”, 他将每株葡萄树视为个别的微型气候(风土)，并将每株葡萄的个性发挥到极致，对每株葡萄树的细心照顾，只能说是如痴如狂了。
Friulano 这款白酒是他家非常特别的作品。Friulano为该地区主要的白葡萄品种，曾被称作为Tocai Friulano，并不是匈牙利的Tokaji，也不是法国的Tockayd’Alsace。根据最新的研究，这品种应该叫Sauvignonasse（又称Sauvignon Vert），源于 Veneto，有时候被人误认为是Sauvignon Blanc，但其实两者并不一样，但因为匈牙利的反对，欧盟已经禁止意大利用Tocai为名，于是新的名字变成Friulano。这种葡萄颜色与酒体都较轻，有花香和明显的杏仁的味道。有的酒评家将他与勃艮第白酒大名家Coche Dury的力量感去对比，我个人觉得这个说法稍微有点过了，但的确是款很不错的认真的好酒！
他家的Merlot Buri由于极为罕见，被誉为最难找的意大利酒，而被所有的葡萄酒发烧友追捧！这款拥有贵族般的香气与细致的优雅，足以与最顶级的波尔多酒相提并论，且分毫不失地表现 Friuli 的独特风格。
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