
我有个年轻的酒友小张,满满的文艺细胞,会唱会演还会弹吉他,估计从小就是个文艺积极分子。每次喝完酒,他就招呼大家去唱歌,边唱还边给大家逗乐,虽然唱的好,却不是麦霸,还经常给别人做和声。平时,吃饭,喝酒,气氛不够高潮的时候,他又会挑头玩游戏,是个人见人爱的小伙子。可惜这家伙没进入演艺圈,却成为了打工一族,在一家外企里做着销售工作。平时工作还很忙,经常出差,加班,如今和他喝酒的机会越来越少了。

上周终于小张来找我了!原来他们公司要开年会了,这回他们部门的节目由他来负责安排,另外,大家都知道他挺懂酒的,行政那里也让他帮忙买点酒来年会使用。
小张对这个年会看来是非常认真。到了我这,刚坐下来,就电话不断的忙着。一会儿要安排专业的舞蹈老师教同事们排舞,一会儿要落实服装,还要和部门里的相关业务经理打招呼,抽同事们集中排舞。那架势都快赶上央视春晚总导演了!

等他电话打完,我不由好奇问他,“你这手上的业务放下不做,成天忙着准备年会,图个啥啊?你影响自己业绩也就算了,接近年底了,大家都在冲业绩,万一影响其他业务组的业绩,你不是还得罪人吗?”
他笑笑说,“我是真喜欢干这事,特有满足感!另外,把年会做好了,节目演出彩了,也容易给大领导留下好印象,平时这些高层领导,可是连见面的机会都没有的。再说了,这个时候,业绩该完成的早都完成了,现在都在想着怎么藏销量呢!那些完成不了的,怎么也完成不了了!实在拖不开身的,我也不会硬拉人家来排舞的!最重要的是,我们这个舞蹈节目中,公司的销售副总也会一起参与。年会么,一年一次,领导出个洋相,员工开个心!但这个洋相的度要把握好,既要让领导玩的开心,也不能让领导太难堪。”

“怪不得,你这次是挖空心思的排这个节目啊!不过这方面,我完全不专业,也帮不上你,你找我有什么事啊?”
“哈哈,这次年会用酒的事也是我负责!年会的酒,你帮我出个主意呗!”
原来他是为了年会买酒的事情,我问道,“年会的酒可不好弄啊,你们有什么具体要求?”
“这次难得让我来安排,当然酒要出彩啦!要让领导们喝高兴,同事们喝满意!我们这次有300多人,三十桌,一月底要。”

“你们有多少预算啊?”
“预算还是有的,不管红的,白的,还是香槟,每瓶也就300人民币左右吧!你看着配!以前,我们行政只知道配奔富407什么的,现在这酒都要600多了,另外这酒年年喝,大家都喝腻了!”
我接着他的话,就说了我对年会用酒的建议:
“年会用酒,的确一般以安全为第一要求,就是大家都觉得不难喝。我听说有的年会用酒,不太懂酒的采购去淘宝上买,结果买到假酒,烂酒,同事们喝了都头疼。
另外,年会用酒需要采购和备货的量要够大,不会出现喝到最后,大家最尽心的时候却没酒的尴尬。所以,一般年会组织者会一下子拿十几箱,几十箱的。
另外呢,这酒要大家都多少见过,或有点品牌知名度,不管懂不懂酒的,都不会把这酒当烂酒。
最后,大多情况下年会上喝不到好酒的主要原因是预算,由于年会喝酒的量太大,一般如果年会预算有限,都只能选100多的酒。你们预算有300多,说明你们公司还是不错的。

你这次要求新求变的心情我很理解。你想做的专业一些,最好香槟,白酒,红酒都能上。但你需要和场地方沟通一下,看是否有足够的杯子。另外,服务员是否能够按你的要求开酒,倒酒。否则现在就达不到你的要求。300人以上的年会,难度挺大的。100人以下相对好操作些!
我建议你不如靠酒的品质和酒的故事来取胜,只选红葡萄酒!
你可以选些波尔多,比如2014的单公,不少人都认识,说起故事来,这款酒也是木桐酒庄的,另外这酒喝起来也讨巧,很典型的波尔多波亚克酒。价格呢,如果跨境才300多,性价比超高!

或者你也可以选一款意大利酒,托斯卡纳名庄Altesino的Brunello deMontalcino,跨境也才300多,这款酒的复杂度和回味都很不错,在这个价格区间里是非常好的选择,这个酒庄也是意大利非常出名的酒庄。

最后推荐一款西班牙酒,之前盲品王陈翔宇介绍过的La Rioja AltaGran Reserva 904(酒款介绍详见:《笔记本与904》)这款酒非常适合年会用,酒庄历史悠久,是西班牙里奥哈地区属于老牌的数一数二的名庄,酒本身又做的很好!领导不仅喝了开心,还会觉得你有品味,有想法,还够精明!“

今年年会,与众不同的你还要玩点什么新花样呢?

今 日 酒 单
今天推荐一些适合年会使用的酒。考虑到年会用酒一般量都比较大,如果需求超过12支的,请后台直接与客户留言联系。我们可以专门根据你的需求设计方案。
除了前面文章中介绍的
2014 单公,
2010的Altesino Brunello de Montalcino
和2005的La Rioja Alta Gran Reserva 904以外。
还有两款酒也很合适,跨境的价格也在300~400左右。比如2014的Chateau Monbousquet,这可是现在如日中天的Pavie酒庄在出名之前的成名作。

还有勃艮第的Domaine des Lambrays,这家被LV收购后,现在也是很热门。他家的这款Morey Saint Denis虽然绝对价格不便宜,要400多,但性价比还是很不错的,而且领导能在年会中喝到清新高雅的勃艮第名庄酒,一定会高兴的。

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